‘Modern Design aan de Prinsengracht’. Een plek voor rust en feest.
‘Een plek voor rust en feest. Op de bovenste verdieping heb je een huis waar je overdag geen licht hoeft aan te doen—zeldzaam in Amsterdam. Parkeren en licht waren voor ons essentieel, en beide zijn hier perfect. De auto staat in de parkeergarage, en je hebt hem niet meer nodig. Aan de achterkant is het stil, ideaal om in te slapen. Aan de voorkant is er altijd leven: bootjes, wandelende mensen en een prachtig uitzicht op de 17e-eeuwse stad. Het huis is licht, ruim en modern, met rustige, hoogwaardige materialen.’
Architectuur
Prinsengracht 765 is onderdeel van het project HOF City Apartments, gelegen op het terrein van het voormalige Prinsengrachtziekenhuis. Het ontwerp is van MVSA Architects, onder leiding van architect Roberto Meyer. Het project omvat twee gebouwen, één aan de Kerkstraat en één aan de Prinsengracht, verbonden door een prachtig aangelegde binnentuin, ontworpen door de tuinarchitect Piet Oudolf. Deze groene oase vormt een rustige enclave te midden van de stad.
Roberto Meyer ontwierp een indrukwekkend gebouw aan de Prinsengracht, gekenmerkt door een gevel van beton, glas en natuursteen. Dit unieke gebouw in de binnenstad combineert historische charme met moderne luxe.
‘Zitten in de vensterbank met zicht op de gracht, of een boek lezen, is heerlijk. In de winter kun je bij de (bijna echte) open haard zitten en de stad zien. Er is genoeg ruimte om met vrienden of familie samen te zijn, en er zijn plekken om je terug te trekken. Op het achterbalkon kun je beschut koffiedrinken met uitzicht op de binnentuinen en groene daken. Binnen 5-10 minuten fietsen ben je bij het Concertgebouw, de Stopera of de bioscoop.’
'Op het achterbalkon kun je beschut koffiedrinken met uitzicht op de binnentuinen en groene daken.'
De buurtgids
De woning is gelegen in één van de meest charmante en historische buurt van Amsterdam. Deze buurt staat bekend om zijn pittoreske grachten, prachtige architectuur en levendige sfeer. Het is een plek waar geschiedenis, cultuur en hedendaagse trends naadloos samenkomen. Het is omgeven door elegante herenhuizen, sierlijke bruggen en weelderige bomen die een idyllisch decor vormen. De buurt rond de woning is ook de thuisbasis van vele iconische bezienswaardigheden. Het Rijks-, Stedelijk en Van Gogh Museum zijn op loopafstand gelegen. Ook dichtbij zijn de Stadsschouwburg, het Concertgebouw, Tuschinski en Paradiso. De omgeving biedt ook een scala aan trendy boetieks, gezellige cafés, restaurants en galeries. Wandelen door de buurt is een ervaring op zich, omdat je wordt omringd door een mix van lokale bewoners, kunstenaars, toeristen en de altijd bruisende sfeer van Amsterdam. In de directe omgeving zijn er veel verfijnde restaurants zoals Rijks, Zoldering of de Juwelier. Voor een koffie of lunch is bijvoorbeeld Buffet van Odette een fijne spot. En uiteraard aan mooie delicatessenzaken geen gebrek, denk hierbij aan Casa del Gusto (Italiaans), Holtkamp (patisserie) Bakel & Cavé (wijn), ’t Vlaams broodhuys (brood) of van Roselen (chocolade).
1017 KH Amsterdam
Mia Karlova Galerie
Mia Karlova Galerie, gelegen aan de Prinsengracht, streeft ernaar een dialoog tot stand te brengen tussen werken van verschillende genres door middel van een gemeenschappelijke emotionele taal. Mia Karlova Galerie zet functionele beeldhouwkunst in de schijnwerpers met een intrigerend programma van internationale hedendaagse kunstenaars en productontwerpers. Deze kunstvorm, die originaliteit uitstraalt in ontwerp of materiaal, biedt een uitzonderlijk plezier tijdens de interactie.
1017 KK Amsterdam
Roger Katwijk Galerie
Aan de Prinsengracht 737 kun je de prachtige Roger Katwijk galerie vinden. Een lichte plek voor hedendaagse kunst, abstracte kunst en geabstraheerde figuratie van zowel Nederlandse als internationale kunstenaars. Het gehele jaar door kun je hier wisselende exposities ontdekken op het gebied van de schilder- en beeldhouwkunst.
1017 GD Amsterdam
Siewe Gallery
Slewe Gallery is in 1944 opgericht door Martita Slewe. De galerie is gespecialiseerd in hedendaagse kunst. Het internationaal georiënteerde programma legt vanaf het begin de nadruk op actuele ontwikkelingen in de abstracte kunst, met name in de schilderkunst. De galerie vertegenwoordigt zowel gevestigde als opkomende kunstenaars uit diverse generaties en landen.
1017 KE Amsterdam
De Uitkijk
Amsterdam heeft door de jaren heen vele bioscopen komen en gaan, maar Filmtheater De Uitkijk bestaat nog steeds! Het pand aan de Prinsengracht 452 heeft een bewogen verleden en begon in 1912 als City Bioscoop, toen het werd omgebouwd van een 17e-eeuws pakhuis. In 1929 nam de Filmliga de bioscoop over en veranderde de naam in het Filmtheater De Uitkijk. Dit was het allereerste avant-garde filmtheater van Nederland. Sinds 2007 is De Uitkijk een zusterproject van de organisatie Kriterion en wordt het geleid door een groep van dertien studenten.
1017 RR Amsterdam
De Balie
In De Balie worden onafhankelijke programma’s over kunst, cultuur en politiek georganiseerd. Er zijn drie theaterzalen, een bioscoop en een café-restaurant, waar al sinds 1982 spraakmakende gesprekken, films en kunstprojecten met als uitgangspunt een open, pluriforme, democratische en rechtsstatelijke samenleving plaatsvinden. Hier wordt een moeilijk gesprek niet uit de weggegaan, maar wordt juist de nadruk gelegd op de ontmoeting tussen mensen met uiteenlopende meningen en vrije gedachtewisseling. Als je zin hebt in een debat, gesprek, kunst of een biertje, is dit de plek.
1017 SG Amsterdam
Paradiso
Paradiso is een poppodium, nachtclub en cultuurpaleis. Door de jaren heen hebben er heel veel bekende artiesten opgetreden waaronder; Prince, Red Hot Chili Peppers, UB40 en Nirvana. Vroeger was het een gebouw van een kerkgenootschap wat terug te zien is aan de hoge plafonds en de glas-in-lood ramen. Als je binnenkomt heb je recht en links trappen en rechtdoor bevindt zich de grote zaal met meerdere balkons. Doordat Paradiso een heel gevarieerd programma biedt heeft het een grote variëteit in publiek. Van jong tot oud en van punker tot popliefhebber. Tevens geeft het ruimte aan bijzondere initiatieven en projecten.
1017 PT Amsterdam
Internationaal Theater Amsterdam
Het huidige gebouw dateert uit 1894. Al eerder stond er een schouwburg, maar deze bestond grotendeels uit hout en daar is niks meer van overgebleven na een hevige brand. Het Internationaal Theater Amsterdam valt op, omdat het een vooruitgeschoven plek heeft op het Leidseplein en twee torens en een ruim balkon heeft. Het heeft een klassieke zaal en een moderne zaal. De trappen en kroonluchters stralen luxe uit en je kunt je goed voorstellen dat het publiek vroeger voornamelijk uit de hogere klasse kwam. Er zijn voornamelijk toneelstukken te zien, maar wordt ook verleend voor onder andere moderne dans, lezingen en het boekenbal.
1017 PH Amsterdam
Cinecenter
Klein filmhuis met onder andere goede arthouse films. Zit aangesloten in het Cineville netwerk, dus met een Cineville pas kan je ook hier terecht. Ook leuk om van tevoren of na afloop een drankje te drinken. De locatie is direct naast het Leidseplein dus vanuit hier kan je nog veel andere leuke plekken bezoeken.
1071 XX Amsterdam
Rijksmuseum
De architect, Pierre Cuypers, had voor het Rijksmuseum een ontwerp in historische stijl gemaakt, een mengeling van gotiek en renaissance en vol van vaderlandse symboliek. Na jarenlang gedoe - velen vonden het te middeleeuws, te katholiek en te weinig écht Nederlands – startte de bouw in 1876. In 1885 werd het officieel geopend. Naast de bestaande collectie kwamen bijna alle oudere schilderijen van de Stad Amsterdam in het Rijksmuseum te hangen, zoals Rembrandts Joodse bruidje die de bankier A. van der Hoop aan de stad had nagelaten. Ook kwam er kunst uit Haarlem, kreeg een deel van het Kabinet van Zeldzaamheden een vaste plek en het prentenkabinet een eigen ruimte. Een waardige collectie, in een schitterend gebouw.
Bij de laatste renovatie (2003-2013) kreeg het gebouw de oorspronkelijke structuur van Cuypers terug. Het gebouw is gemoderniseerd maar is tegelijkertijd van binnen weer meer het gebouw van Cuypers geworden, in al z’n grandeur. Schilderkunst, kunstnijverheid en geschiedenis zijn niet meer in aparte delen van het gebouw te zien. Alles vormt samen één chronologisch verhaal: het verhaal over de Nederlandse kunst en geschiedenis, van de Middeleeuwen tot en met de 20e eeuw.
1017 DS Amsterdam
Foam
Foam is een fotografiemuseum die meestal meerdere tentoonstellingen tegelijk presenteert. De exposities wisselen van historische foto’s tot kunstfoto’s en van documentairefotografie tot modefoto’s. Elk jaar wordt er werk vertoond van bekende fotografen; denk aan Helmut Newton en William Klein. Foam stimuleert jong talent en zij hebben dan ook de kans om hun werk tijdelijk tentoon te stellen. De zalen zijn strak en modern vormgegeven en de foto’s zijn met spotjes verlicht, zodat deze goed zichtbaar zijn. Foam kan je elke paar maanden opnieuw bezoeken door hun constant wisselende exposities.
1016 HV Amsterdam
Galerie Wim van Krimpen
Sinds 1991 is Galerie Wim van Krimpen gehuisvest aan de Prinsengracht. Wim van Krimpen is een van de meest gewaardeerde museumdirecteuren van Nederland daarbij staat hij wereldwijd ook bekend als een verwoed kunstverzamelaar. In zijn galerie in de Jordaan vind je bijzondere hedendaagse kunstwerken. Vergeet van tevoren niet te bellen want de galerie is uitsluitend op afspraak te bezoeken.
1017 ET Amsterdam
Museum van Loon
In een voormalig woonhuis uit 1672 aan de Amsterdamse grachtengordel ligt Museum van Loon. Naast vaste opstelling met (historische) portretten, meubilair, zilverwerk en porselein, worden hier ook tijdelijke tentoonstellingen georganiseerd waarbij een deel van de collectie van het museum, het huis, of de geschiedenis van de familie Van Loon centraal staan. Achter het huis ligt de unieke tuin die is aangelegd in de stijl van de 17e eeuw. Kortom een museum waar je terecht kan voor erfgoed, kunstgeschiedenis én hedendaagse kunst.
1016 HT Amsterdam
Galerie Madé van Krimpen
Galerie Madé van Krimpen, voorheen bekend als Multiplemadé, presenteert een mix van tentoonstellingen die werk tonen van zowel gevestigde als opkomende kunstenaars. Hoewel de galerie vooral gericht is op solotentoonstellingen en groepsexposities, werken ze ook regelmatig samen met creatieve collectieven en makers om pop-up-evenementen en take-overs te organiseren.
1017 WZ Amsterdam
Lumen Travo Gallery
Lumen Travo is opgericht door Marianne van Tilborg in 1985. Het is een hedendaagse kunstgalerie in Amsterdam. Elk jaar organiseert de galerij diverse tentoonstellingen in samenwerking met zowel opkomende als gevestigde kunstenaars. Lumen Travo maakt zich zorgen over actuele thema's zoals identiteit, representatie en postkolonialisme en streeft ernaar de veelheid aan stemmen te laten zien die een rol spelen in onze geglobaliseerde samenleving. Door krachtige en diverse artistieke perspectieven te presenteren, die niet beperkt blijven tot het westerse gezichtspunt, engageert deze galerij zich in een visueel gesprek met open ogen voor de hele wereld.
1017 WZ Amsterdam
Akinci
De liefhebber voor hedendaagse kunst zit bij AKINCI zeker goed. AKINCI heeft een grote focus op nieuwe ontwikkelingen in de hedendaagse kunst en is expliciet geëngageerd met kunstenaars die socio-politieke, ecologische en gender vragen in hun werk integreren. Hun programma wordt bepaald door een diversiteit aan media en cross-overs tussen geluid, architectuur, schilderkunst, beeldhouwkunst, film en installatie. Je vindt er werken van o.a. Stephan Balkenhol, Theo Jansen en Edwin Zwakman.
1017 GP Amsterdam
Bocca
Als je goede koffie zegt, kan je inmiddels een boel plekken in Amsterdam opnoemen maar, Bocca is weer even net nog een slagje beter. Hun werkruimte is groot zodat de barista’s genoeg ruimte hebben de beste koffie te zetten. De moeite waard om naar binnen te gaan, al is het maar om te zien hoe deze geschoolde barista’s alles eraan doen om jouw perfecte cappuccino met vakmanschap klaar te maken.
1017 NG Amsterdam
The Madras Diaries
The Madras Diaries is geopend in 2020 en biedt een Zuid-Indiase keuken aan. In deze keuken wordt over het algemeen pittiger gekruid dan wij gewend zijn. Er wordt veel gebruik gemaakt van chili’s, zwarte peper, kruidnagel en kardemom. Dat maakt het behalve extreem rijk van smaak, soms ook wat minder toegankelijk. Gelukkig bieden ze een zelfgemaakte limonade kaart aan om af te koelen. Naast de bekende mango lassi hebben ze seizoensdrankjes en nog veel meer. Goed nieuws voor de vegetariërs en veganisten, binnen deze keuken wordt dat niet gezien als een uitzondering. Genoeg keuze dus!
1017 GC Amsterdam
Yuzu Dining Bar
Bij Yuzu Dining Bar serveren ze geen sushi, maar wel een verscheidenheid aan kleine Japanse gerechten, waaronder edamame en verschillende yakitorispiesjes. Het restaurant laat je kennis maken met de Japanse gewoonten, zoals het opbergen van je jas in een mandje onder je stoel en het eten zonder bestek. De sfeer is informeel en gezellig, en het personeel is vriendelijk en attent. Je kan er ook terecht voor een cocktail tot in de late uurtjes.
1017 PZ Amsterdam
Taste of Culture
Tate of Culture schijnt de plek te zijn waar chefs midden in de nacht naartoe gaan als ze zin hebben in Chinees eten. En ik geef ze geen ongelijk. De menukaart is enorm uitgebreid, je kan kiezen tussen authentieke Chinese gerechten of dimsum. Een gerecht wat je zeker niet mag missen is de eend. Je kan het half of heel bestellen, met rijst en verschillende sauzen of getrancheerd en geserveerd met flensjes.
1017 RK Amsterdam
Bistro Suzette
Langs de gracht van Amsterdam vind je deze eigentijdse bistro. Ze wisselen wekelijks van menu en serveren gerechten die je kan herkennen van andere bistro’s maar met een twist van Suzette. Alles is hier huisgemaakt en met liefde bereid. Ze hebben ook een uitgebreide wijnkaart met zowel Franse als Duitse wijnen, ook hebben ze buiten de kaart om ook nog wat specials.
1017 GR Amsterdam
Tokyo Ramen Takeichi
Deze Japanse ramen keten heeft inmiddels al meerdere vestigingen over de hele wereld. In Amsterdam zijn inmiddels al drie vestigingen. Tokyo Ramen Takeichi is bekend om zijn gezonde ramen met kip en groentebouillon. Doordat ze trouw blijven aan de Japanse roots is het een authentieke restaurant. Naast hun specialiteit zijn de side dishes ook heerlijk. De 'karaage' zal je niet teleurstellen.
1017 RL Amsterdam
Shiraz
Shiraz is niet voor niets als winnaar uit de wijnbar van het jaar wedstrijd gekomen. In het hartje van Amsterdam ligt deze geliefde wijnbar, waar je nieuwe wijnen kan ontdekken of terug kan vallen op je favoriete wijn. Als je het lastig vindt om te kiezen tussen de in totaal 150 wijnen, staat het personeel altijd paraat om je van vakkundig advies te voorzien of om iets te laten proeven. In deze tuin van wijnen kan je genieten van een heerlijk glas wijn met een bijbehorend hapje.
1017 KR Amsterdam
Heuvel
Buurtbewoners en galeriehouders uit het Spiegelkwartier komen hier regelmaat op bezoek. Bij Café Heuvel is het bijna elke dag dag rond 17:00 al volop borreluur. 'Als ik sneuvel, dan bij Heuvel!' Het kleine hoekcafé met fijn terras is een van de oudste cafés van de stad.
1017 EP Amsterdam
Carmen
Winkel, restaurant en guesthouse. Eigenaren Carmen Atiyah de Baets en Joris ter Meulen Swijtink openden na enkele jaren gewerkt en gewoond te hebben in Londen deze geweldige hotspot op de Keizersgracht. Carmen selecteerde een fijne mix van mode, interieur, accessoires van bijzondere ontwerpers. Joris bestiert de keuken waar regelmatig buitenlandse bevriende chefs gehost worden.
1017 KS Amsterdam
Buffet van Odette
Odette Rigterink begon Buffet van Odette in 1994. Ze serveerde om te beginnen maaltijden die vooral gezond en makkelijk waren. Later werd het een minirestaurantje en inmiddels zit ze in een groot pand op de zonnige kant van de Prinsengracht. Ze serveren hun vaste klassiekers en koken ook met het seizoen mee en hebben een uitgebreide (natuur)wijnkaart. Hoe dan ook: voor goed eten (lunch, aperitivo en diner) kan je hier absoluut terecht. Leuk om te weten: je kan er ook slapen, bij Bed van Odette om de hoek!
1017 PT Amsterdam
Sushi HANABI
Hanabi, wat 'vuurwerk' betekent, is een uniek Japans restaurant met twee verdiepingen. Beneden kun je genieten van donburi en yakitori, terwijl je boven kan genieten van een klassieke Edomae-sushi ervaring. Het omakase-menu stelt de chef in staat om gerechten naar eigen inzicht te serveren, rechtstreeks aan de gasten. Deze sushi is al op smaak gebracht met sojasaus en wasabi en kan zelfs met de hand worden gegeten. Bij Hanabi heb je de flexibiliteit om je reserveringstijd te kiezen en uit drie prijscategorieën te kiezen. De duurdere menu's bevatten luxere ingrediënten zoals blauwvintonijn, sneeuwkrab, kaviaar en Japanse coquille. Het diner begint met verfijnde amuses, gevolgd door heerlijke gerechten zoals sake-gemarineerde coquille met kaviaar en zoete sneeuwkrab met yuzu.
1017 DB Amsterdam
Zero Zero
Zero Zero is een bakkerij en delicatessenwinkel gelegen in Amsterdam en eigendom van dezelfde eigenaren als Ceppi's. Naast het maken van pizza is Greco gespecialiseerd in het maken van zuurdesembrood. De naam Zero Zero komt van bloem als de basis van wat ze verkopen. De Toscaanse zuurdesembroden (schiacciata) zijn belegd met ingrediënten zoals gegrilde aubergine, gemarineerde courgette met munt, balsamico en zongedroogde tomaten (€9), of mortadella, stracciatella en pistache (€10). Zero Zero verkoopt verkoopt naast de broodjes een breed scala aan Italiaanse delicatessen, waaronder wijn, zakken pasta en olijfolie. Verse ingrediënten voor broodjes zijn ook te koop. Hoewel de meeste klanten komen voor een broodje om mee te nemen, zijn ze ook welkom om te blijven en te genieten van een kopje koffie. Volgens Greco zijn alle delicatessen verkrijgbaar bij Zero Zero uit afkomstig uit Italië.
1017 SM Amsterdam
Café de Wetering
Een bruine kroeg ten voeten uit en niet eenvoudig te vinden als je niet precies weet waar je wezen moet. Het cafe bevind zich in een prachtig 17e eeuws pand. Er is een vide boven de bar waar zich een open haard bevindt. Dit bruincafé is ook bijzonder omdat het een uitstekende wijnkaart heeft, en dat zie je niet vaak in klassieke Amsterdamse kroegen. Uiteraard ook heerlijk bier, borrelnootjes en, niet onbelangrijk, je betaalt hier alleen in cash.
1017 SP Amsterdam
Back to Black
Back to Black is een koffiebar met een eigen branderij aan de Weteringstraat. Bij Back to Black wordt elk stap in het productieproces van koffie met passie en vakmanschap uitgevoerd. Vanuit hun liefde voor koffie reizen de eigenaren van Back to Black de hele wereld af op zoek naar de beste producten. Deze verkopen zij vervolgens in hun eigen zaak. Naast koffie serveren ze ook lekkere koekjes en taartjes én ze verkopen ook eigen t-shirts met mooie designs.
1017 SM Amsterdam
Restaurant Watergang
In dit monumentale pand is sinds een paar jaar Restaurant Watergang. Hiervoor zat er decennialang La Cacerola, en de sfeer van een intiem restaurant dat je het gevoel geeft alsof je in een woonkamer van een monumentaal pand eet, hebben ze gelukkig behouden. De chefs maken prachtige gangenmenu’s, of je bestelt a la carte. Je kan variëren hoeveel gangen. Heerlijke wijnkaart, en geweldige bediening.
1016 JC Amsterdam
Café de Pieper
Café de Pieper is familiebedrijf met veel stamgasten. Het is een klassiek, maar gezellig café met houten lambrisering, waar je bier, cider en worst kunt krijgen.
1016 JC Amsterdam
Sinck
Teamleider Timo van der Stad is samen met Chef-kok Sander Bierenbroodspot en sommelier Sabas Joosten (eerder de Librije), restaurant en wijnbar Sicnk gestart. Bij Sinck gaan ze voor kwaliteit én voor een lage drempel. Chefkok Sander zorgt voor goede bereidingen van mooie producten met extra focus op sauzen. Het restaurant bevindt zich boven en beneden kom je terecht in de sfeervolle wijnbar. De wijnkaart is uitgebreid met een focus op Franse wijnen.
1017 HJ Amsterdam
Tokyo Ramen Takeichi
Deze Japanse ramen keten heeft inmiddels al meerdere vestigingen over de hele wereld. In Amsterdam zijn inmiddels al drie vestigingen. Tokyo Ramen Takeichi is bekend om zijn gezonde ramen met kip en groentebouillon. Doordat ze trouw blijven aan de Japanse roots is het een authentieke restaurant. Naast hun specialiteit zijn de side dishes ook heerlijk. De 'karaage' zal je niet teleurstellen.
1017 KL Amsterdam
Bar Gui
Bar Gui is een nieuwe hotspot aan de Prinsengracht in Amsterdam van ondernemer en chef-kok Guillaume de Beer.
Guillaume (Gui) is voormalig eigenaar / partner van de Breda groep en heeft zijn sporen in verschillende top zaken verdiend. In de voormalige 'De Fles" aan de Prinsengracht komen de Bretonse en Brabantse invloeden terug van De Beer. Je kunt kiezen voor een 3 gangen menu waaraan je 'extra's' kunt toevoegen of het ‘carte blanche’ menu. Gui is ook eigenaar van het eigenzinnige 'Paindemie'.
Frens Haringhandel
Frens Haringhandel is nog een van de weinige viskramen in Amsterdam waar je heerlijke verse haring en andere vis kan bestellen op de traditioneel Hollandse manier. Al sinds 1972 is de familie Frens actief in de haringindustrie, inmiddels wordt de kraam gerund door vrouw, zoon en vriend van Frens. De kraam staat op een vaste plek op Koningsplein en is iedere dag geopend voor een verse hap vis met zuurtjes en ui.
1071 BL Amsterdam
Sama Sebo
Sama Sebo is een Indonesisch restaurant in Amsterdam waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan. Het interieur is al jaren hetzelfde, net als de klassieke gerechten op de kaart. Een bezoek aan Sama Sebo is een reis terug in de tijd, naar de jaren 60 en 70, toen Indonesisch eten razend populair was in Nederland. De bediening is vriendelijk en attent, en het eten is ouderwets lekker.
1017 BA Amsterdam
Pianeta Terra
Fabio van Pianeta Terra, staat bekend als de onbetwiste kampioen van slowfood in de stad. In zijn keuken combineert hij op meesterlijke wijze de fijnste lokale ingrediënten tot authentiek Italiaanse gerechten. Gastvrouw Laura Martini maakt de ervaring compleet door bijpassende prachtige wijnen te schenken, waardoor een perfect verzorgde avond gegarandeerd is.
1017 TR Amsterdam
Sukhothai Thanee
Misschien komt de naam van dit restaurant je bekend voor. Want de eigenaren van dit restaurant bezaten vroeger de succesvolle streetfood stal in Amsterdam, namelijk Sukothai Streetfood Expres. Tegenwoordig zijn ze volop bezig bezig met het runnen van een chique restaurant. Ze koken vanuit de Thaise traditie met eerlijke ingrediënten. Wat je zeker niet mag missen zijn de curry's van van versgemaakte currypasta’s.
1071 XX Amsterdam
Rijks (*)
In het Rijks heeft Joris Bijdendijk de culinaire smaak van het Rijksmuseum op de kaart gezet. Hij werkt voornamelijk met ingrediënten van eigen bodem. Proef vooral zijn signatuur-gerecht, een millefeuille van fijne vellen rode biet met een beurre blanc die is opgewekt met sojasaus van Tomasu en frisse peterselie-olie. Vergeet ook niet een kijkje te nemen op de overheerlijke wijnkaart die is samengesteld door sommelier Isabelle Chow.
1016 AS Amsterdam
The Lebanese Sajeria
Lange rijen staan er dagelijks voor de vestigingen van de The Lebanese Sajeria in Amsterdam. Deze zaak is begonnen als foodtruck waar de eigenaren Libanees fastfood serveren met een twist. In 2016 openden zij hun eerste restaurant in de 9 straatjes en het werd een groots succes. Inmiddels hebben zij drie vestigingen in Amsterdam waar zij elke dag overheerlijke gerechten uit de Libanese keuken serveren. Bij The Lebanese Sajeria koken ze met een traditionele Saj; een koepelvormige plaat waar broden op gebakken kunnen worden. Op de saj maken ze hun manoushes en saj broden die worden gebruikt voor de smaakvolle wraps zoals de Manoushe Zatar en Halloumi of de Beef Labneh.
1016 ER Amsterdam
Café de Pels
Café de Pels is een echt intellectueel creatief café. Menig boek of column is hier geschreven, goede gesprekken worden hier gevoerd en leuke of stomme grappen zijn hier uitgeprobeerd. Ook wordt er in de Pels op z’n Amsterdams geflirt, gediscussieerd en zoals het hoort in een Amsterdams bruincafé, bier gedronken. De muren hangen vol met kunst dat door vaste gasten zelf gemaakt is. Het is een bruincafé met een creatief randje, broodjes kroket en op maandag een daghap.
1012 XK Amsterdam
Bhatti Pasel
Na jaren ervaring opdoen in top restaurants en hotels in verschillende landen, opent Tika Pun zijn eigen deuren van Bhatti Pasel. Een authentiek Nepalees restaurant midden in Amsterdam. Je kan er terecht voor een snelle lunch, een diner of een shared dining experience. Ze serveren heerlijke Nepalese, met de keuze uit gestoomde of gefrituurde dumplings (momo), gecombineerd met sesam, tomaat of koriander.
1012 XA Amsterdam
Hoppe
Dit café is een klassieker: sinds 1670 is Café Hoppe al gevestigd aan het centrale plein genaamd t’ Spui. Café Hoppe heeft dan ook een rijkelijke geschiedenis: hier werd de basis gelegd voor een van de grootste politieke partijen van Nederland, voormalig Koningin Beatrix vereerde de bruine Amsterdamse kroeg met een bezoek maar ook Freddy Heineken, grondlegger van het meest bekende Nederlandse bier liep de deur plat in dit centraal gelegen café. En nog steeds is Hoppe een van de meest bruisende cafés in het centrum van Amsterdam. Strijk hier neer voor een (Heineken) biertje, geniet van de zon en kijk om je heen.
1017 GE Amsterdam
Casa del gusto
Gianni en Gessica hebben een duidelijke toekomstvisie voor Casa del Gusto. ‘We willen een klein bedrijf blijven dat met kleinschalige boeren samenwerkt: dat is ons concept. ‘Alle boeren met wie wij werken, kennen we persoonlijk. Wij kopen onze Grana Padano – de populairste kaas van Italië – in bij een boer die slechts twee stukken per dag produceert. Dat is bijna niets vergeleken grote industriële producenten die honderden exemplaren per dag leveren. Wat wij heel belangrijk vinden, is dat je door de smaak van onze salami’s, pasta’s en bieren de producenten leert kennen.' Je moet de liefde die de boeren erin hebben gestopt terug kunnen proeven’, legt Gessica uit. Van hazelnootpasta en gnocchi tot bottarge en aloë vera-beautyproducten: de winkel staat vol heerlijke delicatesse en mooie producten. Casa del Gusto is, net zoals de naam suggereert, een smaakhuis voor zijn klanten.
1017 HM Amsterdam
Patisserie Holtkamp
Patisserie Holtkamp is een bekend begrip onder de Amsterdammers. Ooit bekend geworden met de altijd verse tompouce, is Holtkamp tegenwoordig dé plek om de lekkerste (citroen)taarten en garnalenkroketten te halen. De recepten werken al jaren heel goed, want rond de feestdagen staat er altijd een rij. Het kleine winkeltje aan de Vijzelgracht is functioneel, maar vooral mooi authentiek. Het personeel is ontzettend vriendelijk en behulpzaam. Zeker een bezoekje waard.
1016 ES Amsterdam
Chocolaterie Pompadour
Chocolaterie Pompadour is een patisserie aan de Huidenstraat. Alles draait hier om vakmanschap, pure producten en passie voor chocolade en gebak. Elk chocolaatje wordt met zorg gemaakt en prachtig gedecoreerd. In de bijbehorende tearoom kunt u in het prachtig nostalgische interieur genieten van heerlijke thee of Catalaanse koffie. Bij elk kopje koffie serveert Pomadour ook een zelfgebakken financier; een zalig frans cakeje van Spaanse amandelen en beurre noisette. Kortom, voor de beste gebakjes met pure smaken ben je hier aan het juiste adres.
1017 DK Amsterdam
Muuto
Muuto is geworteld in de Scandinavische ontwerptraditie, gekenmerkt door tijdloze esthetiek, functionaliteit, vakmanschap en een eerlijke expressie. Muuto komt van 'muutos', wat nieuwe perspectieven betekent in het Fins. Je herkent het design omdat het muutos heeft: objecten verheven door nieuwe perspectieven, wereldwijd gewaardeerd en representatief voor het beste van Scandinavisch design vandaag de dag. Om Muuto te bezoeken moet je van te voren een afspraak maken, dat kan via hun website.
1071 ZD Amsterdam
Ruud van Oosterhout design
Ruud van Oosterhout's studio en showroom ligt gelegen naast het Rijksmuseum in Amsterdam. De showroom weerspiegelt zijn passie voor interieurontwerp met verfijnde eenvoud, heldere lijnen en subtiele kleurcombinaties. Met een hecht team werkt hij aan herkenbare interieurontwerpen, waar design en kunst samenkomen in samenwerkingen met galerieën en kunstenaars. Van Oosterhout staat bekend om zijn passie, vakmanschap en samenwerkingen met ambachtslieden.
1017 HG Amsterdam
Enter the loft
Enter the Loft is een boetiek interieurwinkel en een interieur adviesbureau met een passie; zien hoe ruimtes hun magie op mensen uitoefenen. Ga langs bij hun showroom aan de Vijzelstraat (by appointment only) en voel hoe zij ruimtes tot leven brengen door ze in te richten met hun favoriete interieurvondsten die met liefde en aandacht zijn gemaakt en die bestaan uit natuurlijke materialen – hout, leer, glas, staal, wol en keramiek.
1016 HV Amsterdam
The Frozen fountain
Of je nou een tourist of ras-amsterdammer bent, het blijft heerlijk om door de negen straatjes te struinen. The frozen fountain is één van die winkels waar je ogen naar afdwalen wanneer je de etalage met excentrieke design meubels passeert. In 1992 werd de basis voor the frozen fountain gevormd, zijde een platforms voor designers – voornamelijk afgestudeerden van de Design Acedemy in Eindhoven. Omdat ‘Dutch Design’ internationaal al een behoorlijke naam had verkregen, was de samenwerking met jonge Nederlandse designers een gigantische stimulus voor de bekendheid van the frozen fountain. Naast een winkel met een prachtige collectie noemt the frozen fountain zichzelf ook een instituut: voor en door designers, om de eer aan Dutch Design hoog te houden. En hoe!
Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we in September 2024? Nu de zomer echt op zijn einde komt, kunnen we ook weer de musea in, de theaters in, de bioscoop bezoeken en genieten van alle culturele activiteiten die Amsterdam te bieden heeft. Na je vakantie beleef je het allemaal misschien weer net op een andere manier en met hernieuwde frisse energie. Lees hier onze laatste culturele tips
