The Millen House

Niek, een gepassioneerde verzamelaar sinds zijn jeugd, evolueerde van schelpen naar 20e-eeuws design. In 2011 startte hij zijn eigen bedrijf, gericht op vintage design en interieurprojecten. In 2021 bundelde hij zijn ervaringen in The Millen House. Hier presenteren ze een zorgvuldig samengestelde collectie kunst en design, een ode aan esthetiek en vakmanschap. Het is geen gewone winkel, maar een inspirerende plek waar je prachtige items kunt bewonderen, kopen en hun verhalen kan ontdekken.

Museum het Schip

Museum het Schip is een museum over de Amsterdamse school; een kunst- en architectuurstroming uit de vroege 20ste eeuw. Deze stroming is bekend vanwege de sterke woonidealen waarmee zij verbonden is. Het woonblok waarin het museum is gevestigd is misschien wel net zo speciaal als het museum zelf. Bijzonder is het originele postkantoor in het gebouw; het enige postkantoor in heel Nederland dat sinds de jaren 20 onaangetast is gebleven. De sierlijke stijl van architect Michel de Klerk is door het hele gebouw heen te herkennen. In zijn ontwerpen is nagedacht over elk detail.

Galerie Onrust

Galerie Onrust werd in 1986 opgericht door Milco Onrust en is tegenwoordig gehuisvest aan de Planciusstraat 9. De lichte en ruime galerie legt de nadruk op de hedendaagse schilderkunst. Boudi Eskens is de huidige eigenaresse en de meeste kunstenaars die zij vertegenwoordigen zijn al vele jaren bij hen, met wie zij talloze prachtige tentoonstellingen en publicaties hebben gemaakt.

Galerie van Gelder

Van dinsdag tot zondag zijn de deuren van Galerie van Gelder geopend en tonen ze, bij voorkeur, concept gerichte kunst. Jonge en oude, bekende en opkomende kunstenaar zijn in het tentoonstellingsprogramma te vinden, dat bestaat uit tekeningen en objecten maar ook film, performances en installaties.

Het Ketelhuis

Het Ketelhuis is een filmtheater dat gevestigd is op het Westergasterrein. Het werd gesticht als broedplek en vertoningsplek voor de Nederlandse filmindustrie in 1999. Er worden zowel artistieke als commerciële speelfilms vertoond, maar ook documentaires en korte films zijn er te bekijken. Het ketelhuis heeft een gezellig en sfeervol café-restaurant waar ze alleen maar vegetarische gerechten serveren. Ze hebben een voordeelmenu als je lunch of diner combineert met een film en in de zomermaanden is er ook een terras.

Broeinest

Broeinest is sinds augustus 2023 Bigger & Better in Amsterdam, gelegen in de Houthavens. Hier vinden ontwerpers en makers onafhankelijk advies over producten, merken en materialen. Wij bevorderen verbinding, delen kennis en tillen gezamenlijk interieurprojecten naar nieuwe hoogten. Elke locatie heeft een unieke samenstelling van partners. Broeinest Amsterdam biedt de ideale omgeving voor projectontwikkeling, met ruimte voor teams van 4 tot 30 personen. Plan een afspraak op locatie of neem contact op met het team voor alle mogelijkheden.

Vakvrouwen

Al 40 jaar een toonaangevend collectief van zelfstandige vrouwen in diverse technische disciplines. Gespecialiseerd in het op maat ontwerpen en vervaardigen van unieke meubelstukken. Of het nu gaat om een handgemaakt meubelstuk of het volledige (her)inrichten van een huis of kantoor. De heldere communicatie, intuïtie, perfectionisme en duurzaamheid vormen de kern van de onderscheidende werkwijze. Ontdek in de winkel of op de website het uitgebreide portfolio met unieke meubelcreaties.

Café Pontsteiger

In het meest spraakmakende gebouw van de stad vind je Café Pontsteiger, een gezellig buurtcafé dat alles in huis heeft om een dag te vertoeven, te dineren of on the go mee te nemen. Hoge plafonds en oneindige ramen met een weergaloos uitzicht over het IJ.  Heerlijk ontsnappen aan de drukte van de stad en eindeloos turen over het IJ doe je hier in stijl

REM Eiland

Op 22 meter hoogte boven het water dineren in een voormalig piratenradio en -televisiestation. Dit restaurant biedt een prachtig uitzicht over het IJ, de Minervahaven en de nieuwe architectuur van de Spaarndammerhout. Chef Bobby Rust zwaait hier de scepter. Volkskrant culinair recensent Hiske Versprille beoordeelde het restaurant met een ruime acht als cijfer. Rust werkte eerder bij o.a Ron Gastrobar, Librije en Oud Sluis.

Compatir

Bij Compartir in Amsterdam-West kun je genieten van een gezellige borrel of een uitgebreid diner. Het knusse restaurant is tevens een wijnbar, waarbij kleine en middelgrote gerechten worden gedeeld. Er is keuze uit heerlijke kazen, oesters en flammkuchen, maar je kunt ook voor een compleet hoofdgerecht gaan, zoals opperdoezer met trompet de la mort, oxalis en gerookt knoflook beurre blanc.

Restaurant Freud

Restaurant Freud is meer dan alleen een goed restaurant. Het restaurant is een leerwerk-bedrijf en onderdeel van de sociale onderneming Roads. Dit houdt in dat Restaurant Freud zich ontfermt over psychisch 'kwetsbare' mensen die een afstand hebben tot de arbeidsmarkt. Naast aandacht voor het eten - geïnspireerd door de mediterrane keuken - is er ontzettend veel aandacht en zorg voor mensen: zowel voor het personeel als de gasten. Eenzelfde zorg gaat naar de producten die het restaurant uit kiest, op basis van criteria die "goed zijn voor samenleving en milieu". Mocht je geen tijd hebben om met het bedrijf langs te gaan op de Spaarndammerstraat is er gebruik te maken van de catering of cadeaubonnen voor het restaurant.

BAK

Prachtig gelegen aan het water in de Amsterdamse houthavens op de derde verdieping van pakhuis Het Veem ligt restaurant Bak. Hier wordt gewerkt met vis van duurzame visserij, vlees van lokale producenten en met de beste groenten van gepassioneerde boeren. Het menu wisselt dagelijks met de seizoenen en het aanbod van de producenten mee. De wijnkaart bevat een mooie selectie wijnen uit Frankrijk en Italie.

Lars Amsterdam (*)

Lars Amsterdam is het geesteskind van Lars Scharp en Floor Wiggers. Afkomstig van tweesterrenrestaurant Aan de Poel vond het tweetal het tijd voor een eigen restaurant.  Je kunt er terecht voor een lunch of diner op niveau (1 Michelin ster). In de zomer geniet je op het terras van een weids uitzicht over het IJ.

Café Westerdok

Café Westerdok was oorspronkelijk een havencafé. Tegenwoordig moet je er zijn als je van bier houdt. Ze schenken wel 86 verschillende soorten.

Contrast

Een restaurant aan het water, uitkijkend over de Amsterdamse haven en vrachtschepen die de oceaan oversteken. Contrast combineert kunst en eten en bouwt op duurzaamheid zonder misbruik van het woord. Basken hebben een diepe band met de zee, eeuwenoude connecties die teruggaan tot de tijden van ontdekkingsreizigers. Chef Inaki kookt sterrenniveau eten met uitsluitend groenten en vis. Hier krijg je elk deel van de vis geserveerd, van geblazen blaas tot staart of kop.

Tannay

In voorheen de Gouden Reaal introduceert Chef Thomas Demuth, als partner van Familie Caron, restaurant Tannay. Tannay is vernoemd naar de appellatie Coteaux Tannay waar Demuth opgroeide in de Bourgogne en waar zijn vader nog steeds wijn maakt. Je kunt er aan tafel eten, maar er zijn ook plaatsen aan de keuken. na jarenlang in topzaken in Frankrijk te hebben gewerkt kookt Thomas in Amsterdam uit herinneringen die hem voeren vanuit de keuken van zijn moeder in de Bourgogne.  Hij presenteert zijn gerechten in een 5-gangen chef’s menu of à la carte met een wijnkaart die de diepte van de Bourgogne, Loire en Champagne verkent.

Loetje aan ’t IJ

In de kop van het havengebouw van Amsterdam Marina ligt Loetje aan ’t IJ. Loetje bestaat sinds 1977 bestaat en heeft alleen in Amsterdam al zes vestigingen. Loetje staat vooral bekend om de ossenhaasbiefstuk. Verder bestaat de menukaart ook grotendeels uit vlees- en visgerechten, maar zijn er ook vegetarische gerechten te krijgen. In de jachthaven bij de NDSM-werf kan je op het prachtige houten terras eten of in het met licht overgoten restaurant.

Cantine de Caron

Cantine de Caron in Westerpark is alweer het vierde restaurant van de bekende chef Alain Caron en zijn zonen. Het restaurant begon een paar jaar geleden als pop-up Grand Caron op het Westergasterrein, maar het werd al snel duidelijk dat ze konden blijven onder de naam Cantine. Binnen deze voormalige fabrieksruimte bevindt zich een brasserie die een warm welkom biedt, of het nu gaat om een snelle lunch of een uitgebreid diner. Of je nu binnen plaatsneemt aan een van de tafels of buiten op het zonovergoten terras met uitzicht over het Westerpark. Op de menukaart ontdek je vertrouwde Franse gerechten met een mediterrane sfeer. Terwijl de wijnkaart schittert met wijnen uit vooraanstaande regio's in heel Frankrijk.

Pllek

Pllek ligt dichtbij het NDSM-werf in Noord aan het water. Alles wat ze serveren is zo lokaal mogelijk. Het heeft een grote binnen en buitenruimte. In de zomer kan je dan ook lekker chillen aan het water met blote voeten in een strandstoel of liggend in een zitzak ervaar je een eilandgevoel. De keuken is de hele dag open voor ontbijt, lunch en diner. Neem bijvoorbeeld de gestoomde makreel met dille-mierikswortel, zoetzure groenten en gefrituurde kappertjes of ga voor een groente tajine met herfstgroente, parelcouscous, harissa, dukkah, zhug en een rodekoolsalade. Geregeld zijn er bij Pllek yogasessies, live muziek optredens en andere evenementen.

Espressofabriek

De Espressofabriek heeft meerdere vestigingen in Amsterdam; bij de Westergas, IJburg en bij Zeeburgereiland. Bij de Espressofabriek kun je de lekkerste koffie, cappuchino, en natuurlijk espresso halen. De uitstraling is hip en industrieel en je kunt zowel binnen als buiten heerlijk zitten. Wat extra leuk is aan deze zaak is dat zij ook een eigen koffiebranderij hebben. In de winkels verkopen zij ook hun eigen producten zodat je ook thuis van een kopje verse koffie kan genieten.

Wakuli

Wakuli ontleent aan het Swahili-woord 'wakulima', wat boer betekent. Hier vind je kwaliteitskoffie die op duurzame wijze is verkregen tegen betaalbare prijzen.  Ze halen hun bonen bij kleinschalige boeren die groene productie produceren en roosteren ze op de beste manier mogelijk voor maximale smaak. Je kunt hier alle gebruikelijke koffiesoorten krijgen, evenals heerlijke ijskoffie en nitro cold brew. Last but not least, hebben ze een aantal zoete en hartige lekkernijen beschikbaar, van empanadas tot broodjes en croissants.

Chez Nina

Sunday Market

Elke eerste zondag van de maand is er Sunday Market Westergas. Een hippe funky shopping plek voor veel verschillende dingen. Art, fashion, design, vintage & deli, eten uit alle werelddelen, muziek en nog veel meer. Het Westerpark is door sommigen tot het leukste park van Amsterdam genoemd, en mede dankzij deze markt snappen wij waarom. Tip: in de lente staat de bloesem hier prachtig in de bomen, de moeite waard om te gaan kijken!

Boerenmarkt Haarlemmerplein

De boerenmarkt Haarlemmerplein is er elke woensdag van 10:00 tot 17:00. Ze verkopen verse producten. Op de markt worden voornamelijk verse producten verkocht. Bijzonder is dat achter de kramen vaak de mensen staan die bij de productie van het voedsel zijn betrokken. Dat maakt de markt even net wat anders en ook nog eerlijker. Als je vragen over voedsel of de productie ervan hebt, kan je deze meteen aan de experts stellen wat een bezoekje aan de Boerenmarkt Haarlemmerplein, net wat specialer maakt!