Uitgelicht; Broek in Waterland was ooit onderdeel van de heerlijkheid Waterland, die in 1409 volledig bij het graafschap Holland werd gevoegd na het uitsterven van het geslacht Persijn. In de 15e en 16e eeuw bloeide het dorp als handelsplaats dankzij de graaninvoer uit het Oostzeegebied, de haringvisserij en de walvisvaart. Het houten huis op nummer 12 is een Rijksmonument uit 1880, gelegen op een ruim en groen perceel van 360 m², grenzend aan het water van De Dee. Laat je inspireren door deze oud hollandse sfeer
Uitgelicht; Een serene rust. Midden in de Jordaan. Vanaf de gracht kun je je totaal niet voorstellen wat er zich achter de voordeur allemaal bevindt. We lichten een tipje van de sluier op. Grote open ruimtes met hoge plafonds, een grote tuin. Ruim 500m2 woonruimte. De buurt voelt als een klein dorp in de stad en is omgeven door onder andere bezienswaardigheden, musea en parken. Op de historische grachten zijn er talloze karakteristieke panden, musea en galeries te ontdekken. Bekijk de sneak preview van dit 'HIDDEN OBJECT"
Uitgelicht; 'Het voelt als een geluk om in het eerste deel van de Keizersgracht te wonen. Het eerste deel is van oorsprong ruim opgezet, waardoor er relatief veel ruimte aan de voor-en aan de achterkant van het huis is. Dit is ook een rustig gedeelte van de Keizersgracht. We wonen daardoor in de luwte van de drukte maar toch pal in het centrum, op steenworp afstand van de gezellige Jordaan, de Haarlemmerstraat, de Negen Straatjes en de Dam.' Lees hier meer wat de huidige bewoners vertellen
Uitgelicht; Wonen aan het Vondelpark in het karakteristieke en monumentale pand Huize Koningsvijver, gelegen op één van de mooiste plekken van de stad. "Het liefst zit ik in de woonkamer met uitzicht over het Vondelpark. In de zomer een prachtig groen panorama, in de winter een schilderachtig vergezicht over de Koningsvijver. Elk seizoen zorgt weer voor een nieuwe karakteristieke compositie." Lees hier meer wat de huidige bewoners vertellen
Uitgelicht; Onder de rook van Amsterdam, als de wind sterk Noord waait, staat in Bergen (NH) deze woonboerderij die werd bewoond door de schilder Jaap Min. Het diende tevens als zijn atelier. Het perceel biedt uitzicht op de landerijen en in de verte de duinen die de schilder hebben geïnspireerd de mooiste landschappen op doek vast te leggen. Vanuit die romantiek en beleving is de boerderij gemoderniseerd tot een woonboerderij met een bourgondisch karakter. Laat je inspireren
Uitgelicht; een indrukwekkend voormalig schoolgebouw van het rooms-katholieke gesticht “De Voorzienigheid” "De hoge ramen met gedeeltelijk oud glas, de overvloedige lichtinval en de indrukwekkende ruimte van dit appartement maken het tot een bijzondere plek. Bij binnenkomst tijdens de bezichtiging was het meteen duidelijk: dit is het! Niet alleen het appartement zelf, maar ook de omliggende grachten, de Westertoren met zijn prachtige carillon, de sfeervolle straatjes en de fijne eetplekken dragen bij aan de charme van deze locatie." Lees hier meer wat de huidige bewoners vertellen
Uitgelicht; Op het achterterrein van een historisch grachtenpand is deze industriële loft gecreëerd in een voormalige plaatwerkerij en autowerkplaats. Het pand was jarenlang niet meer in gebruik totdat interieurarchitect Michiel van Fastenhout er appartementen en een industriële loft van maakte. Dit appartement heeft geen onder- of bovenburen wat vrij uniek is in Amsterdam en zorgt ervoor dat het erg rustig is met veel privacy. Bekijk de sneak preview van dit 'HIDDEN OBJECT'
Uitgelicht; 'Modern Design aan de Prinsengracht'. 'Een plek voor rust en feest. Op de bovenste verdieping heb je een huis waar je overdag geen licht hoeft aan te doen—zeldzaam in Amsterdam. Aan de voorkant is er altijd leven: bootjes, wandelende mensen en een prachtig uitzicht op de 17e-eeuwse stad. Aan de achterkant is het stil, ideaal om te slapen.' Lees hier meer wat de huidige bewoners te vertellen hebben en laat je inspireren
Uitgelicht; 'Maria Magdalena', een loft appartement in een voormalige pastorie. ''Ons huis op de Spaarndammerstraat 9a is een historische huis, gebouwd in 1891 door de beroemde architect Pierre Cuypers – bekend van het Rijksmuseum en het Centraal Station – en heeft veel te bieden. Het beschikt het over een royale veranda en een fraaie tuin die directe toegang biedt tot het groene Domela Plantsoen." Lees hier meer wat de huidige bewoners vertellen
Uitgelicht; "Casa Calòre". De naam van het huis verwijst naar de schijnbaar moeiteloze elegante wijze waarop de Waalstraat 68 aanvoelt. De mooie Italiaans benaming 'sprezzatura' vat de verfijning van het huis samen. De bewoners vertellen; 'Wij zien uitdagingen als kansen, dus hebben we alles gesloopt en vanaf nul opgebouwd om de perfecte indeling te creëren. We hebben het huis volledig gesloopt om de perfecte indeling te kunnen creëren, zodat de ruime living van 9 meter breed uitkijkt op de zonnige tuin. Dit maakt ons huis uniek in de buurt.' Lees hier meer
Uitgelicht; ''De Drukkerij". 'Toen wij 8 jaar geleden dit huis in de Pijp binnen liepen, waren wij meteen verliefd. In tegenstelling tot de vele Amsterdamse benedenwoningen, is deze woning creatief door de split-level indeling, voelt het echt ruim aan door het open concept en is het erg licht door het grote (winkel) voorraam.' Lees hier meer wat de huidige bewoners vertellen
Uitgelicht; ''Notting Hill in Amsterdam". 'De geschiedenis van het gebouw sprak ons ook erg aan - het was vroeger een bar en een tabakswinkel. We vonden zelfs oude foto's ervan in de Amsterdamse Archieven! We werden aangetrokken door de grote ramen die zoveel zonlicht binnenlaten, evenals de ruime indeling - van de woonkamer en keuken tot aan de hoge plafonds van de hoofdslaapkamer.' Lees hier meer wat de huidige bewoners vertellen
Uitgelicht; 'Prinseneiland is het allermooiste deel van Amsterdam. Het ligt in het oude centrum, maar het voelt aan als een prachtig dorpje, volledig omgeven door water en mooie natuur, weg van de drukte. Het is autoluw en mede daarom ideaal voor kinderen en volwassenen die van buiten zijn houden' Lees hier meer wat de huidige bewoners vertellen over dit prachtige huis op een van de meest unieke plekken in Amsterdam
Uitgelicht; Open View, 'Wat ik het meest waardeer, is het gevoel van rust en de nuances die het licht gedurende de dag door het huis werpt, samen met de tinten van de kleuren in het interieur. Het licht is heel bijzonder, net als het uitzicht over het plein. Ik voel me het meest op mijn gemak in de woonkamer, omdat het er ontspannen en knus is in de winter, en ik in de zomer de openslaande deuren kan openen om te genieten van de frisheid van de zomeravond en de zonsondergang kan zien.' Lees hier meer wat de huidige bewoners vertellen
Uitgelicht; 'Het ‘fluwelen eind’ is het groenste en mooiste stuk van de Orteliusstraat. In de ochtend zit je aan de voorkant van het huis heerlijk in het zonnetje op het bankje met een kop koffie, en in de middag kun je een boek lezen of borrelen in de tuin. De tuin geeft dankzij de bomen en het groen een heel privé gevoel. Het huis heeft een hele fijne open en lichte indeling, met het kookeiland als sfeervol middelpunt van de woning. ' Lees hier meer wat de huidige bewoners vertellen
Uitgelicht; 'In het centrum van Amsterdam wonen, maar toch in de luwte zitten. Geen toeristen die bij je naar binnen kijken. Als je door de gang ineens de deur opent naar de binnentuin, zie je meteen iets bijzonders: een royale en charmante binnentuin met een rijke Amsterdamse geschiedenis. Grote ramen met mooie lichtinval en een hoog plafond met een brede gevel geven dit huis een heel ruimtelijk, licht en open gevoel.' Lees hier meer wat de huidige bewoners vertellen
Uitgelicht; 'We waren meteen verliefd op het huis toen we de woonkamer binnen liepen. De hoge plafonds, de grote authentieke Amsterdamse ramen en het loftgevoel geven een gevoel van ruimte waar we opzoek naar waren.' De huidige bewoners hebben samen met DAB Studio een stijlvol stadsappartement gecreëerd. Er is zorgvuldig gekeken naar het karakter, de lichtinval, luxe en functionaliteit. Lees hier meer en laat je inspireren
Uitgelicht; ’t Looiers Huys. Een verfijnd familiehuis uit 1736 in een van de aardigste buurten in het hart van de stad. Een stukje Amsterdam dat de sfeer ademt van een knus dorp. De renovatie werd uitgevoerd in samenwerking met onder andere architect Quinten de Meyere, gespecialiseerd in monumenten. Het resultaat is een smaakvol en karakteristiek monumentaal woonhuis met oog voor detail en geschiedenis. Lees hier wat Aege, de huidige bewoner, vertelt
Uitgelicht; 'Zodra we de art deco lobby van ons prachtige gebouw binnenliepen en met de ouderwetse lift naar ons appartement met uitzicht op weelderige bomen gingen, werden we verliefd op het pand. Ons gebouw, Huize Loma, is het eerste echte appartementencomplex in Nederland. Architect Warners liet zich inspireren door de appartementen in Parijs en Wenen en paste zijn visie toe in Amsterdam.' Lees en bekijk hier meer wat de huidge bewoners vertellen over dit prachtige appartement
Uitgelicht; Onder de rook van Amsterdam ligt Broek in Waterland, ooit onderdeel van de heerlijkheid Waterland, die in 1409 volledig bij het graafschap Holland werd gevoegd na het uitsterven van het geslacht Persijn. In de 15e en 16e eeuw bloeide het dorp als handelsplaats dankzij de graaninvoer uit het Oostzeegebied, de haringvisserij en de walvisvaart. Het houten huis op nummer 12 is een Rijksmonument uit 1880, gelegen op een ruim en groen perceel van 360 m², grenzend aan het water van De Dee. Laat je inspireren door deze oudhollandse beelden
Samengesteld; een collectie grachtenhuizen. De eerste grachten zijn gegraven voor stadsverdediging en waterbeheer. Na stadsuitbreidingen kwamen de oude verdedigingsgrachten binnen de stadsmuren te liggen en verloren hun functie. Maar ze kregen er een rol voor in de plaats die de stad uiteindelijk schatrijk zou maken: transport van koopmansgoederen. Op de oude stadswallen verrezen pakhuizen waar handelsgoederen konden worden opgeslagen en weer verzonden naar de haven en vandaar naar de gehele bekende wereld. Bekijk hier een selectie van majestueuze huizen
Uitgelicht; 'The Monumental Contemporary No. 9', een tijdloos, sereen monument in de Jordaan. Allard Architecture tekende voor de restauratie en verbouwing en Anne Claus was verantwoordelijk voor het interieur. Tijdens de verbouwing is er eenheid aangebracht tussen het voor en achterhuis. Lees hier meer over dit smaakvolle en inspirerende huis
Uitgelicht; Landelijk wonen in Amsterdam. Een smaakvol en modern verbouwde woonboerderij van ruim 750 m2. Omgeven door de natuur, en toch binnen handbereik van Amsterdam bevindt zich deze woonboerderij aan de prachtige oevers van de Amstel - het beste van twee werelden. Oorspronkelijk werd deze woning gebouwd als een traditionele boerderij voor een veehouder. Het omvat een stal die recentelijk is bijgebouwd, en een ouder winterhuis. Laat je inspireren
Uitgelicht; Een 'New York" loft van meer dan 500 m2 in een voormalige kerk. Amsterdamse school elementen gecombineerd met een eigentijds ontwerp van architect George Witteveen. Op zomerse dagen schuiven de 7,5 meter hoge glazen puien omhoog en in de winter kruipen de bewoners om de haard. Lees hier meer en bekijk de film
Uitgelicht; 'In het hart van de Zeeburgerdijk bevindt zich een bijzonder wooncomplex, voortgekomen uit de herontwikkeling van twee historische gebouwen uit 1914 en 1969. Oorspronkelijk dienden deze imposante panden als respectievelijk een School voor Gewoon Lager Onderwijs en een Technische School voor het Kledingbedrijf. In dit gebouw zijn 25 appartementen gemaakt waaronder dit luxueuze loft van 209 m² waar elegantie met comfort gecombineerd is. Een stijlvolle entree met eikenhouten trap leidt naar een woonkamer met adembenemend uitzicht en een haard.' Lees hier wat de huidige bewoners vertellen
Uitgelicht; 'Wonen in de voormalige collegezaal waar Einstein college heeft gegeven. Dit unieke appartement is gelegen in Villa Einstein, een voormalig universiteitsgebouw van de Universiteit van Amsterdam waar door menig bekend natuurkundige college is gegeven, waaronder Albert Einstein en Nobelprijswinnaar Johannes Diderik van der Waals. Het onder architectuur verbouwde appartement heeft een indrukwekkend breedte en hoogte waarin een fraaie entresol is gecreëerd.' Lees hier meer
Uitgelicht; 'Verhulst 90', een prachtig in 'Japandi stijl' verbouwd dubbel beneden huis in Amsterdam Zuid. De Japandi-stijl, een opkomende trend in interieurdesign, verenigt de verfijning van Japans en Scandinavisch ontwerp. Met zijn minimalistische, functionele en rustgevende esthetiek creëert deze stijl een warme atmosfeer, waarbij het een vleugje imperfectie omarmt volgens de Wabi Sabi-filosofie, die schoonheid ontdekt in eenvoud en onvolmaaktheid.' Lees hier meer
Uitgelicht; Monumentaal werken midden in de stad. Herengracht 286 is een monumentaal pand van uitzonderlijke schoonheid, gelegen aan één van de meest prestigieuze grachten van Amsterdam. Het gebouw combineert indrukwekkende architectuur en historische betekenis met moderne voorzieningen. Lees hier meer
Uitgelicht; 'Heinekens Glazenwasscherij', een loft van 242 m2 midden in de Pijp. Deze woning bevindt zich in een industrieel pand in de Quellijnstraat 119, een gebouw dat oorspronkelijk werd gebouwd door de broer van Heineken voor zijn plannen voor Heinekens Glazenwasscherij en later werd gebruikt als een fabriek voor luxaflex. Lees hier meer
Uitgelicht; 'In Elias', een monument uit omstreeks 1645 in de binnenstad van Amsterdam. Het gebouw diende als bakkerij tot 1880. De gevel is in de renaissancestijl opgetrokken met een trapgevel, met metselwerk en bogen, en stevige houten raamkozijnen met roedeverdeling. De restauratie in 2008 bracht het gebouw terug naar zijn oorspronkelijke grandeur. Intern is veel bewaard gebleven, inclusief prachtige betimmeringen, lambrisering en de zichtbare constructie
Uitgelicht. "Een ontwerp wat voelt als een op maat gemaakt pak. Wonen in een huis waarbij je voelt dat alles ontworpen is zoals jezelf leeft. Dat is wat wij bij Studio Piet Boon willen creëren." Olivier Brinckman, lead designer | architect van Studio Piet Boon vertelt over het interieur ontwerp van een luxueus appartement in het Pontsteiger gebouw
Uitgelicht; In het hart van Oud-Zuid, tussen het Museumplein en de PC Hooftstraat verschijnt het mondaine Petit Paris. Dit herenhuis in de Jan Luijkenstraat, gebouwd in 1899 voor de welgestelde middenklasse, vertoont prachtige klassieke neorenaissance kenmerken en omvat 7 suites van circa 45m2 tot 219m2, waarvan binnenkort de laatste vier woningen in de verkoop gaan
Warm en authentiek stadshuis
De eigen entree aan de voorzijde heeft een sfeervolle hardtenen buitentrap en geeft toegang tot het charmante en warme woonhuis. Aan de voorzijde is de voormalige winkel ruimte met de grote eettafel en gezellige houtkachel.De centrale ruimte aan de voorzijde bij de entree vormt de as van het huis, daar waar kinderen hun huiswerk maken, spelletjes spelen of ouders bij de gezellige haard natafelen of zaterdagochtend uitgebreid de krant lezen.
Familiehuis
‘De kinderen zijn hier geboren, hebben leren fietsen op het Amstelveld en liepen zelf naar de basisschool. Nu als pubers zijn ze blij met de centrale plek met cafés, clubs en alle andere leuke dingen van Amsterdam. Inmiddels hebben ze een eigen verdieping met badkamer en wc wat de sfeer s ‘ochtends zeer ten goede komt.
Het fijnste plekje is op het stoepje in de zon. Daar ontbijten als de stad ontwaakt, een broodje eten terwijl vrienden langs fietsen of borrelen met de buren. Als je even geen zin hebt in mensen, dan is het dakterras uitkijkend over de groene binnentuinen ook heerlijk.
De woonkamer is gebruikt als galerie, voor feestjes en etentjes. Als het kouder is met een vuurtje in de houtkachel. De sfeer is sereen door het hoge plafond maar ook omdat skateboards en hockeysticks, vaak letterlijk, in het souterrain worden gegooid. Evenals de roeimachine en alle spullen die je nog niet wil of kan weggooien.’
'De woonkamer is gebruikt als galerie, voor feestjes en etentjes. Als het kouder is met een vuurtje in de houtkachel.'
De buurt
Gelegen aan een romantische gracht, tussen de Amstel en de Utrechtsestraat en om de hoek bij het Amstelveld. Een hooggewaardeerde woonlocatie voor velen. Door de goede scholen in de buurt en het prettige en gevarieerde winkel aanbod in de Utrechtsestraat. Ook culinair gezien heeft de Amstelveldbuurt veel hoogwaardige restaurants, zo hebben Zoldering en De Juwelier van Michelin een ster gekregen en het restaurant Spectrum (onderdeel van het Waldorf) zelfs twee.
Het Culturele aanbod is met een korte wandeling te bereiken zoals Carre, De Stopera, Pathé Tuschinsky, Het Concertgebouw en ook veel musea liggen in de wandel range, van het Allard Pierson- het Rijksmuseum en de Hermitage. Bekijk hieronder onze tips in de buurt.
1015 VK Amsterdam
Restaurant Soenda Kelapa
Indonesische familiebedrijf biedt een- en tweepersoons rijsttafels, een à-la-cartemenu en verzorgt ook catering klussen. Ze serveren eten geïnspireerd op de West Javaanse keuken. ‘Soenda’ is namelijk de provincienaam van dat gebied. Gelegen midden in de Utrechsestraat is dit een geweldige plek om goed Indonesisch eten te proeven.
1017 VJ Amsterdam
Screaming Beans
Screaming Beans is een Amsterdams merk dat lokaal en internationaal bekend staat om zijn hoogwaardige koffie. De locatie heeft een prachtige, open bakstenen bar en een rustige zitruimte. Het is de perfecte plek om te werken of gewoon achterover te leunen, koffie te drinken en te ontspannen.
1017 VL Amsterdam
Patisserie Kuyt
Voor de echte zoetekauw is Patisserie Kuyt een zeer bekende. Klaas Kuyt heeft het geheime recept voor allerlei verfijnde taartjes, cakes, chocola, koekjes en eclairs. Met als kers op de taart een beloning van het parool voor beste appeltaart van Amsterdam. Te vinden op de gezellige Utrechtsestraat naast de lokale slager en kaasboer.
1017 DX Amsterdam
Café Van Leeuwen
Café Van Leeuwen is een op en top Amsterdams café, beroemd om zijn ouderwets gezellige borrels. Veel verschillende mensen komen hier te gast van buurtbewoners tot vaste klanten en toevallige voorbijgangers weten dit café al ruim 20 jaar weten te vinden. Een goede ontbijt- en lunchkaart, lekkere borrelhapjes een simpel maar goed cafe diner, ook lekkere wijnen en uitgebreid bier assortiment.
1017 VJ Amsterdam
Bistro de la Mer (*)
Na de succesvolle openingen van 212 en restaurant de Juwelier, opent het chef duo Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot wederom een succesvol restauramt. Bistro de la Mer bevindt zich maar een paar deuren verder op de Utrechtsestraat. Het is een Frans georiënteerde visbistro met klassieke smaken. Het concept en de prijzen zijn te vergelijken met restaurant de Juwelier, maar dan met een a la carte menu. Ook deze zaak van het succesvolle duo heeft sinds April 2023 een Michel ster.
1017 VJ Amsterdam
De Juwelier (*)
Restaurant De Juwelier is het nieuwe à la carte restaurant van de chefs van het met twee Michelin-sterren bekroonde Restaurant 212. Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot openden samen De Juwelier aan de Utrechtsestraat. Zowel klassiekers uit de Franse en Nederlandse keuken staan op de menukaart. Deze chique bistro heeft, verfrissend genoeg, geen concept, maar draait gewoon om lekker bourgondisch eten en genieten. Kortom: een juweeltje.
1017 WD Amsterdam
Fiaschetteria Pistoia
Pistoia is een plek om authentieke geïmporteerde Italiaanse wijnen te proeven terwijl je geniet van de traditionele Toscaanse keuken. De wijnkaart is vol smaakvolle geïmporteerde wijnen, de ingrediënten worden geïmporteerd uit Italië en de recepten komen uit een lange familietraditie onder leiding van "nonna".
1017 VT Amsterdam
Ku Kitchen & Bar
Hier serveren ze de klassieke, maar ook minder klassieke Japanse gerechten. Sinds 2014 is deze plek geopend, en het is niks voor niks dat het Kitchen EN bar heet. Ze hebben naast de Japanse gerechten namelijk ook een uitstekend aanbod aan Japanse bieren, sakes whiskeys en spannende en bijzondere cocktails. Zeker de moeite waard om dit kleine stukje Japan op Amsterdamse bodem uit te proberen!
1017 VN Amsterdam
Cue Amsterdam
Restaurant CUE Amsterdam biedt een unieke beleving waar gastronomie en muziek perfect samensmelten. Het interieur is geïnspireerd op Japanse 'listening bars', met een zorgvuldig ontworpen audiosysteem dat zorgt voor een warme en intieme sfeer. De culinaire aanpak van CUE is verfijnd en innovatief, met gerechten die hoogwaardige ingrediënten combineren en subtiele Japanse invloeden laten zien. Dit is te danken aan chef-kok George Kataras en sommelier Mohamed Aous, die eerder samenwerkten in het met een Michelinster bekroonde restaurant Vanderveen. Bij CUE speelt muziek een hoofdrol, net als het eten. Een uitgebreide muziekcollectie en een state-of-the-art geluidssysteem versterken de ambiance en maken van elk bezoek een harmonieuze ervaring.
1017 XL Amsterdam
Oocker
Oocker is een nieuwe restobar (restaurant-bar) in Amsterdam. Het is opgezet door de mannen Meyer Viol, Niels van der Werf (voorheen bij The Lobby, Gebr. Hartering en Shiraz) en Stefano Orofino (voorheen bij Domenica). Bij Oocker is het eten net zo belangrijk als de wijn. Aan de voorzijde kan je de wijnbar vinden en achterin is het restaurant gedeelte, waar wordt gekookt in een open keuken. Chef Stefano kook voornamelijk veel met groentes. Het is open van donderdag tot en met dinsdag vanaf 15:00. Ze nemen geen reserveringen aan dus loop vooral gezellig naar binnen.
1017 VM Amsterdam
Zoldering (*)
Een 1* Michelin bistro gerund door gerenommeerde en getalenteerde sommeliers en chefs. Er bestaan twee wijnkaarten. Een kaart met 'betaalbare' wijnen onder de 50 euro en een uitgebreide kaart met een grote selectie Champagne en een focus op de Bourgogne. De keuken serveert ongedwongen to share bordjes met o.a filet americain van tomaat, bospeen & hazelnoot met karnemelk, dille en vadouvan. Grotere gerechten zijn bijvoorbeeld boerederijeend met spinazie, cantharel en krokante huid of rogvleugel met courgette, merg en groene peper. Zoldering is erg gewild, dus reserveer lang van te voren. Je kunt ook proberen op de dag zelf binnen te lopen voor een glas wijn aan de bar.
1017 VT Amsterdam
Colima
Bij Colima in de Utrechtsestraat waan je je in Mexico. Hier staat geen Tex-Mex op het menu, maar de authentieke Mexicaanse keuken en een uitgebreide drankkaart met mezcal en tequila. Chef-kok Miguel Martin Gomez, mede-eigenaar van Pikoteo, serveert geen nacho's, maar klassieke en verrassende maistaco's en quesadilla's. De cocktailbar, gerund door Florian Stallinga en Erik de Jong, biedt vijftig Mexicaanse agavedranken en creatieve cocktails, zoals Café Colima, een Mexicaanse twist op de Espresso Martini. Bij Colima proef je de echte smaken van Mexico, met gerechten als watermeloen met jalapeños, octopus-maistaco's en quesadilla's met Mexicaanse kaviaar.
1017 VT Amsterdam
Café Slijterij Oosterling
Café Oosterling is een van de enige twee cafe's in Amsterdam met een slijterij-vergunning. Oosterling produceert jenever naar eigen recept. Het café is al 140 jaar in de familie.
1017 CG Amsterdam
Spectrum (**)
Gevestigd op de mooie Herengracht, in het chique Waldorf Astoria hotel opent Spectrum van woensdag tot zaterdag zijn deuren. . Met liefde voor Nederlandse kooktraditie, steekt chef-kok Sidney Schutte de oude kennis in een nieuwe jasje. Laat je verrassen door de rijke internationale keuken, zomaar bij jou om de hoek. De wijnlijst, samengesteld door Cas Kratz (restaurant manager en sommelier) bevat zeer bijzondere wijnen.
1017 CG Amsterdam
Peacock Alley
Tussen de high tea en de cocktails kan je bij Peacock Alley terrecht voor een perfect bereide burger. Sappig en goed gekruid, belegd met Gouda kaas, zuur, tomaat en uienringen. Peacock Alley is gevestigd in het chique Waldorf Astoria hotel in Amsterdam en is iedere dag geopend van 10:00 tot 22:00 uur.
1017 AH Amsterdam
Restaurant 212 (**)
Na een brand in Maart 2022 hebben Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot hun restaurant in November 22 heropend. Prachtig gelegen aan de Amstel biedt het restaurant plaats aan 16 personen. Het tasting menu en de a l carte gerechten zijn van een hoog niveau.
1017 VV Amsterdam
Bouchon du centre
Op de hoek van de Reguliersgracht vind je 40m2 knus Frankrijk, inclusief traditionele bistro sfeer en rood wit-geruite tafelkleden. De bistro wordt gerund door Hanneke Schouten en is geopend van woensdag tot en met zaterdag. Het concept is ontstaan vanuit de ‘bouchon Lyonnais’ waarbij met betaalbare ingrediënten een hoogwaardige maaltijd wordt bereid.
1017 DA Amsterdam
Screaming Beans
Screaming Beans is een Amsterdams merk dat lokaal en internationaal bekend staat om zijn hoogwaardige koffie. De ruime locatie aan Amstelstraat is de ideale plek om vrienden en collega's te ontmoeten onder het genot van een smakelijke kop koffie, een stuk heerlijke taart of een verwarmende thee. Het is populair onder kantoormedewerkers en buurtbewoners, vooral in de ochtend op weg naar het werk.
1017 BL Amsterdam
Tomo sushi
Tomo sushi ligt middenin het centrum van Amsterdam. Het is een modern ingericht Japans sushi en grill restaurant. Tomo Sushi biedt traditionele (a la carte) gerechten die met de fijnste en verste ingrediënten worden bereid. Je kunt plaatsnemen aan de sushibar, waar je kunt genieten van de chefs die de uitstekende sushi en sashimi bereiden.
1017 BH Amsterdam
Eetsalon Van Dobben
Eetsalon Van Dobben is een begrip in de wereld van kroketten. Midden in het centrum van de stad kan je altijd terecht voor een broodje kroket en een glaasje melk. Op 28 juni 1945 opende Aat van Dobben zijn eerste broodjeszaak in hartje Amsterdam en sindsdien is de plek een pleisterplaats voor artiesten, voetballers en vele andere Amsterdammers. Als je niet van kroketten houdt, is er gelukkig nog een waslijst met andere oer-Hollandse broodjes en gerechten die je kan bestellen, zowel erwtensoep als een boterham met hagelslag.
1017 CT Amsterdam
Café Los
Tot in de jaren '80 was Café Los een politiebureau. Waar vroeger het cellencomplex stond, bevinden nu de toiletten van het café. Degene die het pand ombouwde besteedde daaraan al zijn geld en was na de verbouwing dus 'los'. Vandaar de naam. Tegenwoordig is het een gezellig bruin café en open tot diep in de nacht.
1011 MS Amsterdam
De Hapjeshoek
De Hapjeshoek is een bruisend Surinaams eethuis. Het is gevestigd in het historische metrostation Waterlooplein en verwelkomt gasten al sinds 1995. Het is opgericht door drie broers en het is uitgegroeid tot een levendige locatie vol heerlijk eten en vriendelijk personeel. Geniet van een gevarieerd menu met verse Surinaamse broodjes, hapjes en maaltijden voor lunch en diner. Allemaal samengesteld om kwaliteit te bieden tegen betaalbare prijzen.
1017 KL Amsterdam
Bar Gui
Bar Gui is een nieuwe hotspot aan de Prinsengracht in Amsterdam van ondernemer en chef-kok Guillaume de Beer.
Guillaume (Gui) is voormalig eigenaar / partner van de Breda groep en heeft zijn sporen in verschillende top zaken verdiend. In de voormalige 'De Fles" aan de Prinsengracht komen de Bretonse en Brabantse invloeden terug van De Beer. Je kunt kiezen voor een 3 gangen menu waaraan je 'extra's' kunt toevoegen of het ‘carte blanche’ menu. Gui is ook eigenaar van het eigenzinnige 'Paindemie'.
1017 CP Amsterdam
Pho King
In een steegje bij het Rembrandtplein bevindt zich een kleine Vietnamese zaak. De originele smaak van Pho varieert door het hele land, waarbij het in het midden van Vietnam vaak wat pittiger is en in het noorden zouter. Er zijn slechts een paar zitplekken binnen, maar buiten kun je plaatsnemen op houten krukjes. De soep is gevuld met malse reepjes rundvlees, gehaktballetjes en een flinke dosis koriander, taugé en fijngesneden reepjes rode ui, lente-ui en limoen.
1017 HJ Amsterdam
Tokyo Ramen Takeichi
Deze Japanse ramen keten heeft inmiddels al meerdere vestigingen over de hele wereld. In Amsterdam zijn inmiddels al drie vestigingen. Tokyo Ramen Takeichi is bekend om zijn gezonde ramen met kip en groentebouillon. Doordat ze trouw blijven aan de Japanse roots is het een authentieke restaurant. Naast hun specialiteit zijn de side dishes ook heerlijk. De 'karaage' zal je niet teleurstellen.
1017 TR Amsterdam
Sukhothai Thanee
Misschien komt de naam van dit restaurant je bekend voor. Want de eigenaren van dit restaurant bezaten vroeger de succesvolle streetfood stal in Amsterdam, namelijk Sukothai Streetfood Expres. Tegenwoordig zijn ze volop bezig bezig met het runnen van een chique restaurant. Ze koken vanuit de Thaise traditie met eerlijke ingrediënten. Wat je zeker niet mag missen zijn de curry's van van versgemaakte currypasta’s.
1017 XR Amsterdam
An
Gelegen aan de Weteringschans 76 in Amsterdam, is Japans Restaurant An sinds 1989 een begrip voor authentieke, huisgemaakte Japanse gerechten. Het restaurant specialiseert zich in traditionele Japanse maaltijden zoals ze thuis bereid worden, met pure, verse en gezonde ingrediënten. Bij An staat ambacht centraal: bijna alle gerechten worden met de hand gemaakt. Gasten kunnen genieten van diverse Japanse klassiekers, zoals sushi, tempura en teishoku-setmenu’s. Er is daarnaast speciale aandacht voor groentegerechten, wat het restaurant toegankelijk maakt voor vegetarische en veganistische gasten.
1017 AA Amsterdam
Incanto
Mooi opgemaakte borden, verfijnde smaken en een centrale locatie aan de Amstel. Met uitzondering op de zondag kan je bij Encanto iedere avond terecht voor stijlvol Italiaans eten. De seizoenskeuken wisselt vier keer per jaar van menu. Denk aan Octopus met crème van gegrilde tomaten, paprika en pompelmoes en Fettucine met ragout van wild zwijn. Van primi tot dulci een absolute kwaliteitskaart.
1012 AC Amsterdam
Marie Amsterdam
Brasserie Marie is verbonden aan het luxueuze Hotel De L'Europe en heeft een mooie ligging aan het water. Het restaurant brengt de smaken van de Côte d'Azur naar het centrum van Amsterdam. Ontdek de Franse keuken met het heerlijke menu vol met de beste gerechten. Chef Jop heeft de kunst van het combineren van moderniteit met de klassieke Franse keuken onder de knie. Geniet van de selectie wijnen, sterke dranken en cocktails die perfect passen bij je maaltijd en geserveerd worden met gastvrijheid van hoog niveau.
1017 XE Amsterdam
Sizz
Midden in het centrum bevindt zich het Indiase restaurant Sizz. Het eten is zeer smaakvol en de porties zijn royaal en perfect om te delen. De sfeer is uitnodigend en voelt als een ouderwets familierestaurant met een moderne twist. Als je gaat, mag je hun lamsspiesjes, papadums, boterkip of chocoladetaart niet missen!
1017 VR Amsterdam
Mobilia
Mobilia is een prachtige interieurzaak op de Utrechtsestraat. Rini Scherpenisse is de eigenaar van de zaak en runt deze met passie sinds 2001. Gelukkig is hij niet alleen en wordt hij ondersteund door een team jonge en gepassioneerde interieur designers. De design studio is door het vriendelijke team enorm toegankelijk en laagdrempelig, niemand hoeft een échte design kenner te zijn om hier naar binnen te stappen. De Instagram van de zaak dient als perfecte tool om inspiratie op te doen en daarna is een belletje of e-mail genoeg om een afspraak te maken.
1017 VM Amsterdam
Moooi
Opgericht door Marcel Wanders & Carsper Vissers in 2001 zet ‘Moooi’ al meer dan 20 jaar fantastische producten op de markt. De winkels hebben zich in deze 20 jaar dan ook niet voor niets verspreid over de hele wereld. Het merk staat voornamelijk bekend om innovatieve designs die verder gaan dan het alledaagse. Of het nou om lampen, meubels of accessoires gaat, Moooi belooft hun klanten altijd te blijven verbazen met schoonheid en creativiteit. Om producten op deze wijze af te leveren werkt Moooi samen met designers die variëren van up and coming tot degene die al internationaal bekend zijn.
1017 XM Amsterdam
Archive store
Op het Frederiksplein, op het randje van de Pijp, vind je sinds 2015 de Archive store - te herkennen aan de prachtig versierde thema etalages. De interieurwinkel is bestemd voor een groot publiek: je kunt hier terecht voor baby- en kinderspulletjes tot volwassen hebbedingetjes en meubels. Het is daarmee een winkel om heerlijk in rond te struinen als je op zoek bent naar dingen voor jezelf en een kleine. Met een gigantisch arsenaal aan merken is de keuze daadwerkelijk reuze, wat voor elke generatie wat wils biedt. Naast het verkopen van bestaande merken houdt de Archive store zich ook bezig met hun huismerk - société.
1017 HG Amsterdam
Enter the loft
Enter the Loft is een boetiek interieurwinkel en een interieur adviesbureau met een passie; zien hoe ruimtes hun magie op mensen uitoefenen. Ga langs bij hun showroom aan de Vijzelstraat (by appointment only) en voel hoe zij ruimtes tot leven brengen door ze in te richten met hun favoriete interieurvondsten die met liefde en aandacht zijn gemaakt en die bestaan uit natuurlijke materialen – hout, leer, glas, staal, wol en keramiek.
1074 BC Amsterdam
Nicemakers
Interieurontwerpers Joyce en Dax Roll zijn partners in het leven en in design, samen staan zij bekend als ‘Nicemakers’. Persoonlijk, levendig, functioneel, rijk, inspirerend, elegant, gedegen en decoratief; het 'Nice' in 'Nicemakers' is even licht en natuurlijk alsook indrukwekkend en allesomvattend. Het interieur voor de saladebar SLA was het eerste project dat hen op de kaart zette, waarna vele indrukwekkende projecten volgden waaronder een waanzinnig penthouse in Maastricht, waarmee ze een rol kregen in het Netflix-programma 'Amazing Interiors'.
1011 JJ Amsterdam
Droog
Droog is een designlabel gevestigd in Amsterdam en staat bekend om hun conceptuele en contextuele benadering van design. De naam Droog staat voor de droge humor van de designs in hun collectie. Een verwijzing naar de Nederlandse nuchterheid. Naast een galerie is er ook een winkel, een restaurant en verschillende ruimtes die gehuurd kunnen worden. Alle ruimtes hebben hun eigen unieke karakter en zijn ingericht met kunst en design stukken uit de Droog collectie.
1017 VS Amsterdam
Slagerij de Leeuw
Een begrip in Amsterdam en omstreken. De kwaliteit is heel hoog in deze slagerij, traiteur en delicatessenwinkel. Hij zit al sinds 1966 in de gezellige Utrechtsestraat. Ze hangen het vlees hier op een traditionele manier waardoor het zachter en smaakvoller wordt. Ze hebben een open keuken waar je kan zien hoe de professionele chefs te werk gaan. Ze hebben ook nog een wijnassortiment.
1017 VS Amsterdam
Plantenmarkt Amstelveld
Op maandagen het Amstelveld opgaan is een goed idee, je wordt meteen vrolijk van alle kleuren die op je afkomen. 30 kramen vol bloemen en planten waar je je tuin of balkon mee kan opfleuren. Ook hebben ze heel erg veel kruiden en bollen waar je je eigen moestuin mee kan beginnen. Je komt zeker niet met lege handen thuis.
1018 EX Amsterdam
Bakhuys
Bakhuys valt zeker onder de top tien bakkers van Amsterdam, met authentiek houtoven gebakken broden. Het familiebedrijf houdt een traditie van vijf generaties in stand sinds 1926. Bakhuys staat bekend om het lekkerste biologische dezembrood, allerlei Franse specialiteiten en niet te vergeten de dezem pizza. Stuk voor stuk met aandacht bereid. Daarbij eet je hier lekkere taartjes (van bakkerij Jongejans), homemade pizza en fantastische belegde broodjes, zoals de geïmporteerde Italiaanse salami en venkelmayonaise.
1017 HM Amsterdam
Patisserie Holtkamp
Patisserie Holtkamp is een bekend begrip onder de Amsterdammers. Ooit bekend geworden met de altijd verse tompouce, is Holtkamp tegenwoordig dé plek om de lekkerste (citroen)taarten en garnalenkroketten te halen. De recepten werken al jaren heel goed, want rond de feestdagen staat er altijd een rij. Het kleine winkeltje aan de Vijzelgracht is functioneel, maar vooral mooi authentiek. Het personeel is ontzettend vriendelijk en behulpzaam. Zeker een bezoekje waard.
1011 JL Amsterdam
Sterk Staaltje
Sterk Staaltje is al meer dan twintig jaar een begrip in de binnenstad van Amsterdam. Deze unieke eetwinkel heeft een grote variatie aan eten met een nadruk op vers. Zo is iedere maaltijd, broodje, salade of soep net een beetje anders. Met bezoekers uit alle lagen van de bevolking; van omwonenden en kantoorpersoneel tot studenten en toeristen die hier een broodje komen eten. Je kan hier kortom terecht voor een sterk staaltje eten.
1011 NZ Amsterdam
Waterloopleinmarkt
Achter de Stopera vind je volgens velen de beste vlooienmarkt van Amsterdam. Onder andere hebben ze hier prachtige platen, foto’s maar ook stapels prachtige vintage kleren. Menig hippe Amsterdammer scoort hier zijn Levi’s 501. Maar ook mooie accessoires, sieraden en onderdelen voor je fiets kan je hier kopen. Elke werk- en zaterdag geopend.
1017 VP Amsterdam
Enari Gallery
Enari gallery ligt in het hart van Amsterdam. Het is opgericht door Paul van Gemen en Christina Voulgari medio november 2022. De galerie legt de nadruk op het cureren van opvallende tentoonstellingen met een sterke internationale oriëntatie, waarbij zowel opkomende als gevestigde kunstenaars worden gepresenteerd. Hun missie is om de culturele loopbaan van de kunstenaars die ze vertegenwoordigen verder te bevorderen door middel van vooraanstaande exposities. Hierdoor biedt de galerie een platform voor artistiek talent om in contact te komen met vooraanstaande figuren uit de kunstwereld.
1017 CE Amsterdam
Huis Willet-Holthuysen
Het indrukwekkende Willet-Holthuysenhuis bevindt zich in het hart van Amsterdam. Dit dubbele herenhuis aan de Herengracht herbergt talloze stijlkamers. De naam van het huis is afgeleid van het echtpaar dat hier aan het einde van de 19e eeuw woonde: Abraham Willet en Louisa Holthuysen. Zij verzamelden een schat aan kunst en objecten en lieten het interieur naar hun persoonlijke smaak vormgeven. Zelfs destijds werd dit prachtige huis beschouwd als een eerbetoon aan een romantisch verleden. Het interieur diende als het middel waarmee het echtpaar hun smaak en welvaart met anderen deelde. De schitterende salons zijn in de stijl van Lodewijk XVI ingericht en de tuin is symmetrisch aangelegd als een formele Franse tuin. In deze romantische stijlkamers organiseert het Amsterdam Museum tentoonstellingen met werk van hedendaagse kunstenaars en verzamelaars.
1018 EJ Amsterdam
H'ART Museum
'Het voormalige Hermitage museum gaat nauw samenwerken met British Museum, Centre Pompidou en Smithsonian American Art Museum. H’ART Museum opent vensters op de wereld en toont de verbindende kracht van kunst.' Door de verbintenis met deze internationale topmusea komen wereldberoemde kunstcollecties naar Amsterdam. Centre Pompidou heeft een van de belangrijkste collecties moderne en hedendaagse kunst in Europa. Het British Museum kent als een van de oudste musea ter wereld een collectie die continenten en oceanen omspant. Smithsonian American Art Museum (SAAM) heeft naam en faam als een van de bekendste musea van het Smithsonian Institution.
1018 EJ Amsterdam
Amsterdam Museum
In het voormalige Burgerweeshuis van Amsterdam bevindt zich sinds 1975 het Amsterdam Museum. In 1926 opende het museum in de Waag en sindsdien fungeert het museum als ware schatkamer van de stad. De historische collectie vertelt aan de hand van duizenden kunstwerken en voorwerpen het indrukwekkende verhaal van de stad, reikend van de vroege Middeleeuwen tot het heden. Naast de vaste collectie die het historische verhaal van Amsterdam laat zien, vertellen de wisselende tentoonstellingen de verhalen van het hedendaagse Amsterdam.
1017 ET Amsterdam
Museum van Loon
In een voormalig woonhuis uit 1672 aan de Amsterdamse grachtengordel ligt Museum van Loon. Naast vaste opstelling met (historische) portretten, meubilair, zilverwerk en porselein, worden hier ook tijdelijke tentoonstellingen georganiseerd waarbij een deel van de collectie van het museum, het huis, of de geschiedenis van de familie Van Loon centraal staan. Achter het huis ligt de unieke tuin die is aangelegd in de stijl van de 17e eeuw. Kortom een museum waar je terecht kan voor erfgoed, kunstgeschiedenis én hedendaagse kunst.
1017 DS Amsterdam
Foam
Foam is een fotografiemuseum die meestal meerdere tentoonstellingen tegelijk presenteert. De exposities wisselen van historische foto’s tot kunstfoto’s en van documentairefotografie tot modefoto’s. Elk jaar wordt er werk vertoond van bekende fotografen; denk aan Helmut Newton en William Klein. Foam stimuleert jong talent en zij hebben dan ook de kans om hun werk tijdelijk tentoon te stellen. De zalen zijn strak en modern vormgegeven en de foto’s zijn met spotjes verlicht, zodat deze goed zichtbaar zijn. Foam kan je elke paar maanden opnieuw bezoeken door hun constant wisselende exposities.
1011 PN Amsterdam
Nationale Opera en Ballet
In het theater van het Nationale Opera en Ballet vinden elke week meerdere theater- en dansvoorstellingen plaats van het hoogste niveau. Het theater is gevestigd tussen de Amstel en het Waterlooplein in een voormalige Joodse Woonwijk. In de volksmond wordt ook vaak het Stopera genoemd, maar de organisatie zelf gebruikt deze naam liever niet omdat de naam is bedacht door actiegroepen die in de jaren 80 protesteerden tegen de bouw van het theater. De door hen bedachte leuze "Stop de Opera' werd later afgekort tot 'Stopera.' Naast opera- en balletvoorstellingen organiseert het theater van het Nationale Opera en Ballet ook regelmatig lezingen, lunchconcerten en foyer-avond die u gratis of voor een kleine toegangsprijs kunt bezoeken.
1017 CN Amsterdam
Theater Tuschinski
Het Koninklijk Theater Tuschinski is gebouwd in verschillende bouwstijlen, waaronder de Amsterdamse School stijl, Jugendstil en art deco. Het is een ontwerp van Hijman Louis de Jong en werd geopend in 1921. De buitenkant van het gebouw wekt al de aandacht door de velen decoraties en sculpturen en wanneer je de foyer binnenkomt waan je je meteen in een ander tijdperk. Prachtige decoraties, tapijten vloeren en muurschilderingen brengen je terug naar de jaren 20. In de grote zaal kan je blijven kijken naar alle details, de ornamenten en het plafond wat de architect heeft ingebouwd. Naast de grote zaal zijn er ook meerdere kleine zalen waar vroeger cabaretvoorstellingen werden gehouden, dit zijn vandaag de dag ook bioscoopzalen. Er worden veel premières gehouden in Tuschinski en de bioscoop is in bezit van de bioscoopketen Pathé.
Ontmoet de ondernemer, in deze serie ontwerpers Xander Vervoort en Leon van Boxtel van x + l design. In hun online winkel presenteren ze handgemaakte producten die ze zelf hebben gemaakt. De meeste zijn enig in hun soort. Losse objecten en gelimiteerde series die samengaan met handgemaakte vondsten van hun reizen. Xander en Leo houden van de onregelmatigheid in de producten: de menselijke aanraking geeft het een extra dimensie.
Lees en bekijk hier meer
