Sins of Sal

Bij Sins of Sal wijkt de keuken af van de authentieke Latijns-Amerikaanse stijl van Salmuera. Het menu omarmt streetfood met onder andere de Heretic Hamburger, met huancaina-kaassalsa en de Molleja (zwezerik) Tostadas. In tegenstelling tot Salmuera, waar de nadruk ligt op familiediners of romantisch kaarslicht, is Sins of Sal gedurfd en zondig. Kaarsvet druipt van de kandelaren, betonlook muren en rode tl-buizen sieren het interieur.

Café R. De Rosa

Eindelijk kunnen we aanschuiven bij Café R. De Rosa, gelegen in de Jordaan tussen de Westerstraat en de Lindengracht. Deze charmante hoekzaak wordt gerund door de ervaren Floris (bekend van restaurant VRR) en mede-eigenaar Marieke (Chateau Amsterdam). Bij Café R. De Rosa vind je goede kwaliteit zonder de hoge prijzen. Filterkoffie met melk, tap-chardonnay en heerlijke barhappen zoals ingelegde artisjokken en zelfgemaakte ei-mayonaise. De keuze is bewust beperkt en bij elke bestelling krijg je water en maïsnootjes.

SAINT-JEAN

Sinds kort bevindt zich in de Jordaan: Saint Jean. Toen de eigenaar Yann Pierre-Jean plant-based ging eten was hij erg teleurgesteld in de smaken van vegan gebak. Hij besloot vanuit huis te gaan bakken en dit te verkopen. Dit groeide uit tot zijn eigen plant-based bakkerij en koffiespeciaalzaak. Het is er altijd druk maar als je vroeg bent, kun je een van de kenmerkende cruffins scoren, gevuld met een huisgemaakte pistachecrème die goddelijk is.

Hinata

Hinata is een populair ramen restaurant midden in de Jordaan. De chef-kok is opgeleid als een traditional Soba meester. Ze mengen de traditionele Japanse soba-techniek in ramen om niet alleen een authentieke, maar ook een unieke en onderscheidende smaak te creëren. Hinata specialiseert zich in Shoyu, Miso en vegan ramen en ze maken hun eigen bouillon en noodles. 

Hummus Bistro D&A

Hummus Bistro D&A is opgezet door twee Israëlische vrouwen. Je kan er de hele dag door genieten van heerlijke gerechten. Begin je dag met shakshuka voor ontbijt, smul van traditionele hummus met verschillende toppings tijdens de lunch en proef vlees- of vegetarische gerechten bij het diner. Alles is mogelijk en kan de hele dag worden besteld. De traditionele hummus wordt geserveerd met pitabrood, salade en zuur, maar je kunt ook kiezen voor toppings zoals geroosterde groenten of langzaam gegaard vlees en verse kruiden.

Café Nol

Een echt familiebedrijf en een authentiek Amsterdams café. Gelegen aan de Westerstraat in de gezellige buurt de Jordaan is het café niet te missen: de rode luifels zijn op een grote afstand al zichtbaar. Ook van binnen is alles rood en oer-Amsterdams. Barkrukken van leer, kanten gordijntjes voor de ramen, kroonluchters en oude foto’s aan de muren maken Café Nol iconisch. De tijd lijkt hier stil te staan; zodra je naar binnen gaat bevind je je in het Amsterdam van 1966 (toen opende dit café voor het eerst haar deuren). Ben je op zoek naar Amsterdamse gezelligheid, dan ben je bij Café Nol aan het goede adres.

Toscanini

Een licht, rustiek, modern Italiaans restaurant met open keuken. Al bijna 40 jaar is Toscanini niet meer weg te denken uit de lijst van beste Italiaanse restaurants in Amsterdam. Het restaurant is ruim, gezellig en ook licht. Door de mix van Italiaanse kunst aan de muur, en de Amsterdamse straatstenen op de grond heb je de perfecte mix van authenticiteit uit Italië en voel je ook duidelijk de Amsterdamse invloeden. Een enorm uitgebreide wijnkaart en een wisselende menukaart van hoge kwaliteit. Chef Leonardo Pacenti houdt ervan de gerechten te versimpelen, zonder in te boeten aan verfijning en smaak. Tip: Als toetje de panna cotta! Wil je goed Italiaans eten in Amsterdam? Twijfel niet en ga naar de Lindegracht naar dit prachtige restaurant.

Café Hegeraad

Café Hegeraad was tot begin 20e eeuw een klein café met een aansluitend woonhuis. Later zijn de glazen tussendeuren weggehaald. Het is een gezellige bar met typisch Hollandse keuken, koffie en zoete lekkernijen.

Café Parlotte

Mooie wijn, lekker eten, maar vooral ook de gezelligheid van samen een avond doorbrengen op een fijne plek. Dat is Café Parlotte”, zo zeggen ze zelf. Wij zien vooral een heerlijk café voor elke dag van de week waar je vanaf iets-voor-de-vijf-in-de-klok aan mag schuiven voor wijn, oesters, charcuterie, kaas en andere lekkere dingen. Je kan reserveren maar ze houden ook altijd plekjes over voor de toevallige voorbijganger want in een cafe moet je immers gewoon altijd kunnen binnenlopen!

Winkel 43

Je kunt hier van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat, in de zomer en in de winter terecht. Je kunt genieten van de beroemde appeltaart op het heerlijk zonnige terras of een lekker broodje kiezen van de lunchkaart. Ook ’s avonds kun je terecht voor iets te eten of een borrel. De kaart is niet ingewikkeld, maar lekker en niet duur. Het zit in het midden van de Jordaan en is een perfecte plek om lekker mensen te kijken. Omdat Winkel 43 zo beroemd is vanwege zijn appeltaarten trekt het natuurlijk toeristen maar ook lokale bewoners komen hier maar al te graag omdat het zo ongelofelijk lekker is. Niet te missen!

Margo's

Toen Margo en haar man besloten om veganistisch te worden, misten ze het meest knapperige croissants. Na duizenden pogingen hebben ze eindelijk bereikt wat nodig was. De croissants van Margo's zijn niet te onderscheiden van de variant met dierlijke boter. Daarnaast serveren ze American coockies en vers bereide sandwiches in dagelijks versgebakken zachte broodjes, met de meest verse ingrediënten.

Madre

Restaurant & cocktailbar Madre is ideaal gelegen op de Westerstraat, midden in de Jordaan. Het is de Bacalar van het centrum en daarmee dus net zo een veelbelovende taqueria met verfrissende cocktails. De boodschap van Madre zit verwerkt in de naam: alles begint en eindigt bij onze mama's. Wat betreft het eten betekent dit dat het process van productie tot vork rekening houdt met de liefde van moeder natuur. Het gebruik van lokale producten uit het seizoen draagt bij aan de positieve boodschap van het restaurant en is ook te proeven, zowel in de Mexicaanse keuken als in de met limoen doordrenkte mescal cocktails. Reserveren is handig maar hoeft niet, de helft van de ruimte wordt open gehouden voor walk-in's!

Geelvinck Pianola Museum

Midden in de Jordaan ligt een uniek museum, namelijk het kleine Geelvinck Pianola museum. Voor eenieder die geen idee heeft wat de -la achter piano doet: het is de verzamelnaam voor alle automatisch spelende piano’s. Het archief van het museum heeft meer dan 30.000 rollen en deze kunnen allemaal afgespeeld worden op verschillende soorten muziekinstrumenten. Het museum legt uit wat deze pianorollen zijn, hoe deze worden gemaakt en wie er vooral gebruik van maakt. Daarnaast is het museum ook te gebruiken om een zaal voor 50 man te huren en worden er regelmatig concerten gehouden waar online kaartjes voor kunnen worden gekocht.

Kersgallery

In de Kersgallery vind je twee stromen moderne hedendaagse kunstwerken. Enerzijds kunstenaars die het theatrale en absurde van het dagelijks leven weergeven en anderzijds kunstenaars die middels abstract-impressionisme de natuur in al haar wonderbaarlijkheid laten zien. Voor Annelien Kers zijn veel kleur en een levendige sfeer de stuwende krachten achter de kunstwerken die in de Kersgallery worden tentoongesteld.

Galerie KochXBo

Galerie KochXBos is opgericht door koppel Esther Koch en Hans Bos in 2005. In deze galerie in volkswijk de Jordaan bieden zij ruimte aan eigentijdse underground kunstenaars om hun werken te etaleren. Galerie KochXBos is de plek in Amsterdam om vernieuwende avant-garde en surrealistische kunst te bekijken. Over de smaak en visie van opgerichte Koch en Bos valt niet te twisten. Elk jaar weten zij in Galerie KochXBos meerdere boeiende en fascinerende tentoonstellingen te organiseren. Het recente succes van KochXBos is niet onopgemerkt gebleven. In 2011 is deze galerie door magazine the Guardian benoemd tot de top 10 van zelfstandige galeries in Amsterdam. Als bezoeker wordt je uitgenodigd in de nieuwe wereld met kunst vol met welkome verrassingen.

SAINT-JEAN Deli

Westerstraatmarkt

Elke week is er de Westerstraat markt, ook wel bekend als de lapjesmarkt. Ze staan hierom bekend omdat de markt ontzettend veel stoffen en lapjes-kramen heeft. Mensen van allen kanten komen hier naartoe om de mooiste stoffen te scoren. Maar ook lekker eten en andere dingen kan je hier vinden, de markt is veelzijdig met meer dan 212 kramen!

Toscanini Deli

Naast het geweldige restaurant vind je Toscanini Deli, beroemd om de goddelijke kaneelbrioche, échte Italiaanse espresso, focaccia of  een broodje met verse producten zoals kaas, worst of ansjovis. Daarnaast verkopen ze ook avondmaaltijden met alle Italiaanse specialiteiten. Denk aan pasta, pastasauzen, maar ook vers gemaakte groente- vis- en vleesgerechten. Ook pizzameel, azijnen, biologische goede olijfolie en verschillende Italiaanse wijnen zijn hier te koop.

Terre Lente

Bij Terre Lente importeren ze hun producten direct van kleinschalige biologische boeren- en familiebedrijven uit Calabrië, Zuid-Italië, en dat proef je. De producten zijn eerlijk, goed en écht Italiaans. Ze hebben onder andere worst, kaas, olijfolie, gemaakte groenten en uiteraard bijzondere wijnen. Alles is dus biologisch geproduceerd. In hartje Jordaan vind je dit pareltje. Tip: neem ook lekker kopje Napolitaanse koffie of een belegde focaccia.

Slagerij Louman

Slagerij Louman is al sinds 1890 een begrip in Amsterdam en omstreken. Naast veel vaste omwonende klanten, komen veel mensen van buiten de stad speciaal voor Slagerij Louman voor een stukje vlees, andere vleeswaren of een ambachtelijk bereide worst. De slagerij is met gepaste trots al drie generaties in de familie. In hartje Jordaan kan je hier terecht voor kwaliteit, vakmanschap én de lekkerste gehaktballen.

Noordermarkt

Op maandagochtend en zaterdag kan je shoppen op de gezellige Noordermarkt. Van oorsprong is de Noordermarkt een potten, pannen en lapjes markt, waar men in de 17e eeuw vooral dagelijkse gebruiksvoorwerpen kocht. Vandaag de dag kan je er van alles kopen zoals antiek, sieraden, schilderijen, glas-en serviesgoed, boeken en prenten en veel vintage kleding. Op zaterdagochtend is er ook een biologische markt waar je verse biologische groenten, fruit, brood, kaas, kruiden, vis, honing en nog veel meer andere producten kunt kopen. De marktlui zijn soms nog ras Amsterdammers met een flink accent en een bord vol flauwe humor. Op geen één markt in Amsterdam vind je zo’n verscheidenheid aan producten, de markt heeft zoveel te bieden dat je er zomaar een hele dag rondstruint.

JWO Lekkernijen

Eten en drinken is lust en leven van de eigenaren van JWO. In het hartje van de Jordaan word je hier verwelkomd met echte Amsterdamse gezelligheid én lekkernijen. Je kunt er alle benodigdheden voor een heerlijke borrelplank kopen; van kaas en vleeswaren tot heerlijke rode wijn. Rond lunchtijd kan je hier een broodje bestellen aan de marmeren bar. Na een broodje grillworst van slagerij Louman met honingmosterdsaus en uiteraard een glas melk erbij, wil je nooit meer anders.

Leeelijk

Leeelijk is een prachtige antiekwinkel gelegen in het hart van de Jordaan. De winkel is perfect voor wie op zoek is naar mooie antieke meubels, zoals stoelen, tafeltjes, spiegels, krukjes, etc. De winkel is vrij groot en overaal staan spullen. Vergeet niet ver door te lopen naar achter. Er is ontzettend veel te zien en te scoren, dus neem lekker je tijd om alles te bekijken. Er is een grote diversiteit aan meubels en decoratie stukken, van klassieke stijlen tot meer moderne vintage items. De eigenaars, die vaak in de winkel aanwezig zijn, zijn zeer behulpzaam en kunnen je meer vertellen over de historie van de stukken en waar ze vandaan komen.

Galerie Gaudium

Galerie Gaudium is gespecialiseerd in 20e-eeuws design van de meest iconische architecten en ontwerpers. De galerie bevindt zich in het hart van het prachtige Amsterdam, waar ze verschillende thematentoonstellingen presenteren van midcentury meubels gecombineerd met hedendaagse kunst. Thema's omvatten het werk van beroemde ontwerpers zoals Mathieu Matégot en Charlotte Perriand, of locatiegerichte tentoonstellingen zoals Deens, Italiaans of Japans design. Nieuwe tentoonstellingen worden aangekondigd via hun sociale media. De items in de tentoonstelling zijn te koop en beschikbaar in de online winkel.

Tableware

Bij Tableware vind je duizenden unieke vintage glazen, borden, serveerschalen, prachtige sets van zilveren bestek en tafeldecoratie, waardoor elk gerecht dat je maakt absoluut onvergetelijk wordt. De stukken zijn verzameld van over de hele wereld, van schelpborden uit Miami tot champagnecoupes uit Parijs, je kan ze bij Tableware allemaal vinden.