1098 LD Amsterdam
Badeta
Badeta begint langzaamaan naam te maken in de stad met ondertussen twee locaties. Het begon in De Pijp en heeft nu ook een vestiging in de Watergraafsmeer. De twee oprichters hebben de missie om in elk stadsdeel een locatie te openen. Deze koffiebranderij verkoopt heerlijke koffie met hun eigen melanges en diverse huisgemaakte lekkernijen. Duurzame koffie staat centraal, afkomstig van kleinschalige boeren met milieuvriendelijke boerderijen en goede arbeidsomstandigheden.
1098 HC Amsterdam
Bakkerij Mas
Eigenaresse Suzanne Corbeek was ooit filmproducente, maar haar carrière nam een onverwachte wending door de komst van Covid-19. Ze ontdekte haar passie voor bakken en raakte al snel geïnteresseerd in het maken van haar eigen desem. De vraag groeide gestaag, waarbij de keuken thuis al snel transformeerde tot een kleine bakkerij, waar het hele gezin meehielp. In 2022 opende Suzanne Bakkerij Mas, in een hoekpand aan de Newtonstraat. Hier verkoopt ze niet alleen haar heerlijke biologische desembrood, maar bied ze ook een scala aan desemtosti's, focaccia's, koffie, thee en andere drankjes aan als lunchopties.
1097 BS Amsterdam
Restaurant Merkelbach
In een van de oudste herenhuizen van de stad, gelegen in Park Frankendael, vind je restaurant Merkelbach. Patron cuisiner Geert Burema was ooit grondlegger van Slow Food in Amsterdam en op de kaart van Merkelbach prijken nog altijd regionale specialiteiten. De signature vissoep van bijvangst van De Goede Vissers (die je elke zaterdag op de Noordermarkt kunt opzoeken) is niet te missen en een slow bitter frisdrankje op het terras dat uitkijkt over de tuinen van Park Frankendael is een van de grootste geneugten van de Amsterdamse zomer. Leuk om te weten: Merkelbach is vernoemd naar Ben Merkelbach, Amsterdamse architect wiens familie tot voor kort nog in dit herenhuis woonde.
1098 CG Amsterdam
Olido
Sinds 2018 delen Enrico Cantelmi en Tommaso Morelli de passie en liefde voor Italiaans eten. Alle ingrediënten worden rechtstreeks uit Italië geïmporteerd. Van klassieke antipasti tot authentieke houtoven Italiaanse pizza's. Geniet op het zonovergoten terras van huisgemaakte aperitivo of sluit de avond af met een typisch Italiaanse 'dolci', de heerlijke tiramisu, sgroppino of cheesecakes.
1098 CE Amsterdam
Bar restaurant 1900
Midden in de Watergraafsmeer, op het mooie plein bij de fontein, zit Bar restaurant 1900. Van heerlijke broodjes, goede koffie tot een lekkere daghap in de avond en een koud biertje van de tap. 1900 is een echt buurtcafé waar iedereen altijd wel even komt aanwaaien. ’s Zomers hebben ze een groot terras ook bij de fontein waar kinderen dan vrolijk in spelen om wat verkoeling te zoeken.
1098 AE Amsterdam
Elsa's cafe
Het bekende bruincafé op de Middenweg tegenover Park Frankendael is al tientallen jaren een begrip in de Watergraafsmeer. Een echt buurtcafé met goed bier en saté en spareribs op de kaart. De ossenworst is een borrel specialiteit van Elsa’s. Leuk om te weten: Elsa’s staat voor Elsa Maxwell, zij stond bekend in de jaren 20,30 en 40 om haar extravagante en overvloedige feesten die zei organiseerde. ‘The hostess with the mostest.’
1097 DE Amsterdam
Restaurant de Kas (*)
Al sinds 2001 kweekt de Kas in hun eigen tuinen zo'n 300 soorten groenten, kruiden en fruit. Met als motto in de ochtend geoogst en in de middag op het bord. De tuinen in Amsterdam en de Beemster vormen de ziel van het restaurant en het menu. Ze geven de seizoenen aan en verrassen keer op keer. De kas werkt met vaste menu’s. Tijdens de lunch kan gekozen worden voor een 3- of 4-gangen menu en voor het diner een 5- of 6-gangen menu. Geen à la carte en altijd verrassende creatieve creaties bereid door chefs Wim de Beer en Jos Timmer. Inmiddels zijn ze in het bezit van een 'normale' en groene Michelinster.
1095 KE Amsterdam
Distilleerderij ’t nieuwe diep
Distilleerderij ’t nieuwe diep bevindt zich op een mooie rustige plek in het Flevopark. Bij mooi weer kan je hier heerlijk op het terras bij de vijver zitten en hoor je de geluiden van eenden en andere dieren om je heen. Ze maken een 100-tal producten waaronder verschillende jenevers, likeuren en bitters, zoveel mogelijk gemaakt van biologische grondstoffen. Neem bijvoorbeeld’ ‘het groene juffertje in de plas’ of een citroenjenever. Naast sterke dranken serveren ze ook andere dranken en verschillende borrelhapjes.
1093 NG Amsterdam
Blend Coffee & Wine
Bij Blend serveren ze Italiaanse koffie, wijnen van over de hele wereld, smaakvolle tapas en dat allemaal in het mooie Watergraafsmeer aan het water waar de hele dag de zon op staat. Blend is nou typisch zo’n plek waar je van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat terecht kan. Ze zeggen zelf dat ze het Mediterrane omarmen, en zo voelt het ook precies als je hier in de zon op het terras zit, alsof je je even aan de Middellandse Zee waant.
1093 EP Amsterdam
Wakuli
Wakuli ontleent aan het Swahili-woord 'wakulima', wat boer betekent. Hier vind je kwaliteitskoffie die op duurzame wijze is verkregen tegen betaalbare prijzen. Ze halen hun bonen bij kleinschalige boeren die groene productie produceren en roosteren ze op de beste manier mogelijk voor maximale smaak. Je kunt hier alle gebruikelijke koffiesoorten krijgen, evenals heerlijke ijskoffie en nitro cold brew. Last but not least, hebben ze een aantal zoete en hartige lekkernijen beschikbaar, van empanadas tot broodjes en croissants.
1097 AB Amsterdam
La Vallade
In La Vallade waan je je voor even in Frankrijk, waar de zon schijnt en het eten heerlijk is. In 1989 werd dit restaurant opgericht, en sindsdien is het unieke concept een hit bij de Amsterdammers. Je eet hier wat de pot schaft, met een dagelijks wisselende kok. Hier wordt het eerlijke Franse platteland geserveerd in een charmant decor. Het ietwat verstopte plekje is prachtig van binnen en van buiten. Een aanrader voor de liefhebber van een bourgondische eet-ervaring.
1095 HR Amsterdam
Bar bachrach
Bar Bachrach is zowel een bar als een restaurant. Je vindt hier modern midden-Oosters eten, denk bijvoorbeeld aan halloumi met biet of een Jeruzalem bagel. Chefkok Yaniv stelt met zorg de gerechten samen met verschillende verse seizoensgebonden producten. Je kunt hier genieten van een goed glas wijn en kleine gerechtjes of lekker lang tafelen met een diner volgens het vooraf samengestelde chef's menu. Binnen hangt een heerlijke warme sfeer door houten interieur en de mix van vintage kunt en moderne elementen.
1095 CJ Amsterdam
Wilde Zwijnen
Wilde Zwijnen is een mooi restaurant gelegen aan het Javaplein in Amsterdam-Oost. Het eten is heerlijk, het personeel aardig en de sfeer is fijn. De kaart is vast, maar vooral gefocust op seizoensgebonden gerechten, die in gangen worden geserveerd. Het menu kan worden aangevuld met oesters en een kaasplank. Wilde Zwijnen is een modern restaurant, wat terug te zien is in het sfeervolle interieur. Een aanraden voor een intiem diner of een viering met een grote groep.
1092 CP Amsterdam
The Cottage
Comfort is het sleutelwoord bij The Cottage. In de knusse, oude bar kan je genieten van ontbijt, lunch, diner en allerlei snacks. Het draait bij The Cottage om klassiek comfortfood op z’n Brits, zoals het klassieke Engelse ontbijt en zoete scones. Daarnaast hebben ze een variëteit aan koffie, cider, bier en wijnen. Op zondag serveren ze een echte Sunday Roast, ook voor de vegetariërs.
1092 HZ Amsterdam
Fuku Ramen
Fuku Ramen, is het restaurant van ramenchef Jakub (voorheen chef bij restaurant de Kas) verwelkomt gasten met zijn unieke aanbod. Jakub heeft zijn opleiding voltooid aan de Miyajima Ramen School in Osaka. Bij Fuku Ramen kun je genieten van authentieke ramen met huisgemaakte noedels of je kunt kiezen voor een uitgebreider diner bestaande uit meerdere gangen. Zijn vrouw, Aleksandra, neemt de verantwoordelijkheid voor de heerlijke desserts en biedt ook thee-, wijn- of sakepairing aan. Het concept van het Japanse restaurant Fuku Ramen is helder: van donderdag tot en met zaterdag wordt het 'chef’s menu' van vijf gangen (€75) geserveerd, waarmee gasten een culinaire ontdekkingsreis kunnen ervaren. Elke zondag kun je de hele dag a la carte uitgebreid lunchen (12:00-18:30). Verwacht wekelijks wisselende ramen specials, izakaya geïnspireerde gerechten om te delen, sappige sake en cocktails.
1094 LN Amsterdam
Eatmosfera
Eatmosfera is de tweede vestiging die de Florentijnse zwagers Samuele en Max hebben geopend. Dit restaurant richt zich voornamelijk op zuurdesempizza. Hier wordt de ontspannen gezelligheid van een buurt-pizzeria gecombineerd met een geheel eigen culinaire stijl. Naast pizza's kun je bijvoorbeeld ook genieten van een borrelplank, evenals klassieke desserts zoals huisgemaakte tiramisu of panna cotta. Het is ook mogelijk om het eten af te halen.
1094 HE Amsterdam
De Jonge Admiraal
Aan het einde van de Javastraat, tegen het Javaplein aan vind je De Jonge Admiraal. Ze serveren hier heerlijke koffies, goede broodjes en heerlijke taart van Majesteit Taart, een taartenwinkel verderop in de Javastraat. De Jonge Admiraal is gezellig en Laptopfree, iedereen die er zit is gezellig aan het kletsen of spelletjes aan het spelen en dat zorgt voor een goede sfeer. ’s Avonds kan je er ook lekkere biertjes uit de buurt drinken en er zijn vaak leuke evenementen als pubquizzes, Ajax-wedstrijden of live optredens.
1092 EX Amsterdam
Rum Baba
Op de hoek van de Pretoriusstraat in een prachtig pand bevindt zich Rum Baba. Hier kan je terecht voor van alles, maar voornamelijk voor koffie. Het kleurrijke, hippe interieur zie je terug in de huisstijl van hun producten. De koffiebonen worden namelijk zelf gebrand op een andere locatie en ook de taarten worden zelf gebakken. Een perfecte plek voor een lange zit met koffie en taart.
1097 GA Amsterdam
Museum Tot Zover
Naast de mooie begraafplaats De Nieuwe Ooster bevindt zich Het Nederlands Uitvaart Museum Tot Zover: een museum over hoe er wordt omgegaan met de dood. Als je je nu afvraagt waarom er een museum is over de dood, ben je hier aan het juiste adres. Hier kan je meer leren over uitvaartrituelen en reflecteren op sterfelijkheid in de brede zin. Hoe wordt omgegaan met de dood kan veel zeggen over de identiteit van een mens, cultuur of samenleving. Als je meer wilt weten over wat de omgang met de dood ons vertelt over wie we zijn, waar we vandaan komen en wat we denken en geloven, is dit de perfecte plek. Naast een museum, is deze plek perfect voor jou.
1093 KS Amsterdam
Framer Framed
Het project Framer Framed startte in 2009, met als doel om de positie van transculturele kunst in Nederlandse kunstinstellingen ter discussie te stellen. Dit gebeurde door middel van reizend programma langs Nederlandse musea waar kritische tentoonstelling analyses werden georganiseerd. Tegenwoordig hebben ze een vaste expositieruimte, waar wisselende, hedendaagse kunstexposities te zien zijn in combinatie met een verdiepend interdisciplinair publieksprogramma, bestaande uit artist talks, lezingen, filmvertoningen en performances
1097 GH Amsterdam
Kringloop ’t Hartje
Voor alle tweedehands spullen die je maar kunt bedenken. En misschien nog wel een item wat opeens van veel waarde blijkt te zijn… ’t Hartje is daarnaast uitgegroeid tot servicepunt van welzijnsorganisatie Dynamo en daarmee een sociaal-maatschappelijk centrum. Creatieve buurtbewoners houden tentoonstellingen, geven workshops en verkopen hun werk, van sjaal tot schilderij.
1095 CJ Amsterdam
Found in Sweden
Found in Sweden, gelegen op het Javaplein in Amsterdam Oost, is een vintage winkel die trouw is aan zijn naam. Alles in de winkel is zorgvuldig geselecteerd uit Zweden, variërend van mid-century dressoirs tot lampen en tafelkleden. De collectie verandert voortdurend, met wekelijks nieuwe vondsten uit Zweden of liefdevol gerestaureerde stukken. Hoewel sommige items designklassiekers zijn, biedt de winkel ook betaalbare vintage schatten. De eigenaar, een gepassioneerde vintage-jager, deelt haar liefde voor unieke stukken. Found in Sweden is een plek waar de wereld van vintage tot leven komt, met verrassingen op elk bezoek.
Pure markt
De naam zegt het al, deze markt draait om puur eten op een ambachtelijke manier. Elke zondag van de laatste maand in Park Frankendael, het Amstelpark of het Beatrixpark. Je kan er heerlijke vers bereide maaltijden eten of producten kopen om thuis aan de slag te gaan. Perfecte zondagsbesteding!
1097 CB Amsterdam
Slagerij de Wit
Slagerij de Wit is al meer dan 35 jaar een begrip in Watergraafsmeer. Als een van de weinige zelf slachtende slagers in Amsterdam, staat Slagerij de Wit bekend om kwaliteit, het maken van worsten én zijn culinaire expertise. Het vlees wordt hier direct van de boer gekocht, onder andere van lokale koeien en Zuiderzee varkens. Om de kwaliteit van de producten voorop te stellen wordt een ouderwetse maar duurzame manier van werken aangehouden. Daarbij is Slagerij de Wit bekroond om zijn ossenworst, dat is een heel lekker broodje maar ook hun eigen gemaakte broodje bal is een aanrader.
1092 CN Amsterdam
The Cottage Shop & Deli
Op slechts een steenworp afstand van The Cottage is de delicatessen winkel geopend. Hier verwelkomen ze je met koffie, scones, broodjes en nog meer huisgemaakte producten. Op dit moment bieden ze vier broodjesopties aan, waaronder één vegetarische. Ook verkopen ze een paar zoete traktaties, waaronder onweerstaanbare mini-gemberkoekjes en zelfgemaakte jams.
